Декоративная капуста: сорта с названиями

Содержание
  1. Декоративная капуста: фото цветов + названия
  2. Сорта декоративной капусты в России
  3. Ассоль
  4. Каприз
  5. Коралл
  6. Краски Востока
  7. Малиновка
  8. Снежная королева
  9. Эстафета
  10. Основы классификации декоративной капусты
  11. Японские сорта
  12. Токио
  13. Осака
  14. Нагойя
  15. Пиглон
  16. Корал Квин
  17. Пальмовидные сорта
  18. Зеленая курчавая высокая
  19. Красная курчавая высокая
  20. Зеленая ветвистая
  21. Листовая Кале
  22. Другие интересные сорта
  23. Цапля
  24. Крейн
  25. Павлин
  26. Санрайз
  27. Заключение
  28. Сорта декоративной капусты: названия, фото
  29. Богема
  30. Серенада
  31. Камоме Пинк
  32. Осеннее Попурри
  33. Шустрая Черепашка
  34. Сансет F1
  35. Павлиний Хвост
  36. Барыня Кружевница F1
  37. Зимняя Сказка
  38. Заячья капуста
  39. Пурпурный Голубь
  40. Крейн Фезер Кинг
  41. Осака Ред
  42. Кай и Герда F1
  43. Северная Роза
  44. Рефлекс F1
  45. Нагойя F1
  46. Принцесса
  47. Другие сорта
  48. Декоративная капуста: сорта с фото и названиями
  49. Декоративная капуста — японская изысканность
  50. История возникновения
  51. Морфологические признаки
  52. Популярные сорта
  53. Нагойя Белая
  54. Голубь Виктория
  55. Бордовое кружево
  56. Краски Востока
  57. Осака F1
  58. Цапля
  59. Мосбахская
  60. Каприз
  61. Язык жаворонка
  62. Заключение
  63. Декоративная капуста в ландшафтном дизайне (сорта и названия с фото) — Проект
  64. Виды и сорта декоративной капусты: названия и фото
  65. Когда сажать декоративную капусту на рассаду: сроки и рекомендации
  66. Выращивание декоративной капусты: посадка, уход, подкормки

Декоративная капуста: фото цветов + названия

Декоративная капуста: сорта с названиями

Всякий, у кого хоть раз получится вырастить декоративную капусту, уже не сможет с ней расстаться. Хоть это удивительное растение и появилось в садах сравнительно недавно, оно уже успело завоевать любовь многих садоводов. А дизайнеры активно используют его для создания великолепных композиций.

Разнообразие его видов, форм и расцветок тоже поражает воображение. И уже совершенно невозможно себе представить, что это красота еще полвека назад использовалась лишь на корм животным.

Ведь декоративная капуста, сорта которой в настоящее время исчисляются сотнями, совсем недавно была известна лишь как скромное огородное растение.

Сорта декоративной капусты в России

Прародителем всех известных ныне сортов декоративной капусты являлась капуста огородная (Brassica oleracea). Родиной этого вида листовой капусты можно считать Средиземноморье и Западную Европу. В определенный момент декоративными свойствами этой разновидности капусты заинтересовались в Японии.

Именно в этой стране вывели самые интересные и красивые сорта столь уникального цветка. В России в конце прошлого века также усилилась работа по селекционному выведению интересных видов этой капусты.

В итоге с 2002 по 2010 год в Госреестре России было зарегистрировано около 12 сортов декоративной капусты разных сроков созревания.

Ниже будут представлены самые интересные сорта капусты из Госреестра России с фото.

Ассоль

Растение среднепозднего срока созревания с компактной розеткой листьев диаметром до 45 см. В высоту оно достигает небольших размеров – около 35 см.

Розетка окрашена в светло-зеленый цвет по краям. К центру цветка окрас плавно переходит в желто-белый. Растения проявляют устойчивость к вредителям и болезням. Окраска может появиться даже без воздействия пониженных температур.

Каприз

Среднеспелый сорт с компактной и приподнятой розеткой диаметром до 45 см. Высота растения средняя до 50 см.

Окрас розетки преимущественно темно-зеленый, но в центре плавно переходит в ярко малиновый. У листьев присутствует слабый восковый налет. Поверхность самих листьев гладкая. Отличается устойчивостью к преждевременному стеблеванию, то есть длительное время способен сохранять компактный вид.

Коралл

Среднепоздний сорт с раскидистой розеткой диаметром до 55 см. Высота растения небольшая, около 50 см.

Розетка имеет насыщенно-фиолетовую серединку, а по краям преобладает серо-зеленый цвет. Жилки листа окрашены также в фиолетовый оттенок, а сами листья сильно рассечены, благодаря этому растения обладают высокой декоративностью.

Краски Востока

Является одним из самых поздних сортов декоративной капусты с полураскидистой розеткой листьев средних размеров. Окрас серо-зеленый, плавно переходящий в ярко-фиолетовый. Впечатляет своей декоративностью, которая достигается за счет округлого листа с сильной волнистостью по краю и фиолетового окраса центральных жилок.

Малиновка

Растения среднеспелых сроков созревания способные достигать в высоту полутора метров. Листья сильно гофрированные на длинных черешках поникают вниз. Цвет их преимущественно фиолетово-красного окраса. Очень эффектный сорт.

Снежная королева

Среднепоздняя капуста с листовой розеткой компактного типа небольшой высоты. По краю окрас розетки зеленый, в центре он переходит в желто-белый. Жилки листьев также желто-белые, сами они сильно рассечены, что придает дополнительную экзотичность растениям.

Эстафета

Среднеспелые растения пальмовидного типа. Сам цветок достигает небольшой высоты, до 40 см, зато в диаметре может обрасти до 50 см. Поникающие листья на длинных черешках с сильно гофрированными краями имеют светло-зеленый окрас.

Основы классификации декоративной капусты

В настоящее время все сорта капусты декоративной известные в мире принято условно разделять на две группы:

  • К первой группе (пальмовидных) принадлежат растения, как правило, достигающие в высоту одного метра и даже более. Хотя в этой же группе есть и совсем невысокие цветы, не более 50 см высотой. Эти сорта не образуют ярко выраженной розетки листьев, поэтому часто называются листовыми. Они скорее похожи на небольшие густооблиственные пальмочки. Листья у них бывают разных оттенков, обычно однотонного окраса, сильногофрированные и свисают на длинных черешках вниз. В ширину за счет густоты листьев эти сорта декоративной капусты могут образовывать очень объемные композиции.
  • Ко второй группе декоративных капуст (розетковых) принадлежат сорта, с ярко выраженной правильной розеткой листьев. Они больше бывают похожи на традиционный цветок розы, пиона или георгины. Иногда розетки бывают плоские, иногда приподнятые, образующие настоящие кочаны. В ширину одни из них могут достигать одного метра, другие же образуют достаточно компактные розетки, сравнимые с величиной обычных цветов. Листья часто бывают кружевные и, как правило, разноцветные. То есть в одной розетке сочетаются с плавными переходами 2,3 или даже 4 оттенка цвета. Окрас может быть достаточно ровным, а иногда с пятнами, штрихами, полосами и прочими украшениями.

Японские сорта

Сорта декоративной капусты, выведенные в Японии, являются на сегодняшний день наиболее популярными и распространенными среди цветоводов-любителей. Практически все они принадлежат ко второй группе и образуют красивые и нежные кочаны разнообразнейших окрасок. Названия у этих сортов чисто японские.

Токио

Представляют собой небольшие растения до 30 см в высоту. По краю розетки листья всегда темно-зеленые, а вот серединка по контрасту может быть разнообразных цветов: розового, белого, малинового. Край листьев лишь слегка волнистый. На фото внизу Токио розовый.

Осака

Растения похожи на предыдущий сорт, но розетка гораздо больших размеров, в высоту может достигать 62 см, а диаметр ее около 46 см. Листья чаще всего гофрированные. Существуют разновидности с розовой, белой и красной серединкой.

Нагойя

Растения тоже очень крупные с необычными листьями, украшенными густой бахромой. Цвет может быть белым, розовым, красным или сочетанием двух из них. Другой оттенок всегда зеленый.

Пиглон

Очень необычная капуста, пользующаяся большой популярностью. Розетки очень небольших размеров, листья аккуратные почти гладкие, вызывают однозначную ассоциацию с нежными розочками. Иногда листья бывают слабо гофрированными, что только придает дополнительную изысканность этим растениям.

Корал Квин

Очень необычный сорт, похожий и по названию, и по внешнему виду на российскую капусту – коралл. Листья очень рассеченные, ярко-красного оттенка.

Пальмовидные сорта

Среди сортов первой группы есть очень интересные разновидности, достойные послужить украшением любого сада.

Зеленая курчавая высокая

Эта капуста может достигать в высоту 150 см и более. Замечательно смотрится отдельно растущими группами, а также в композициях с хвойными растениями.

Красная курчавая высокая

Сорт очень похож на предыдущий, но имеет оригинальный красно-бордовый окрас.

Зеленая ветвистая

Листья этого сорта оригинально свернуты, что придает растению привлекательный внешний вид. В высоту достигает около 70 см, а листья могут быть самых различных оттенков: белого, розового, желтого, зеленого и красного.

Листовая Кале

К этой группе декоративных капуст также можно отнести листовую капусту Кале. Она вполне может украсить собой участок, хотя она отличается также и деликатесным вкусом. И неизвестно, что в ней больше привлекает – оригинальный внешний вид или уникальный вкус.

Другие интересные сорта

Среди бесконечного множества сортов декоративной капусты достойны упоминания еще несколько, пользующихся наибольшей популярностью в последние годы. Большинство из них являются гибридами, поэтому не пытайтесь сохранить и собрать с них семена.

Цапля

К этой группе сортов могут принадлежать цветки с белой, розовой, красной окраской листвы. В высоту растения могут достигать 90 см. Розетка листьев немного напоминает гигантской величины розу. Иногда эту капусту используют для срезки, обрезая все нижние листья, и оставляя только самую верхушку. В итоге может получиться очень оригинальная флористическая композиция.

Крейн

Эта группа гибридов немного напоминает цаплю, но гораздо меньше по размерам. Из нее тоже получается превосходная срезка.

Павлин

У этой разновидности очень красивые разрезные листья, немного напоминающие капусту Коралл. Высота растений небольшая, до 30 см.

Санрайз

Обзор декоративных капуст заканчивается очень нежным, похожим на благоухающую розу, и потому весьма популярным сортом.

Заключение

Все разновидности декоративной капусты очень привлекательны и для любой из них может найтись место в вашем саду.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kapusta-dekorativnaya-sorta-i-nazvaniya.html

Сорта декоративной капусты: названия, фото

Декоративная капуста: сорта с названиями

Если вы хотите украсить участок красивым растением, обратите внимание на декоративную капусту. Есть много сортов, отличающихся цветом и формой листьев. Декоративная капуста украсит дачу даже зимой. Рассмотрим описание самых распространенных сортов.

Необычные сорта декоративной капусты

Богема

Сорт Богема — небольшое растение, которое можно выращивать как в открытом грунте, так и в горшке соответствующего размера. Высота куста не превышает 0,4 м, а его диаметр варьируется от 35 до 55 см.

Привлекает внимание окраска листьев. Внутренние листовые пластины красно-фиолетового цвета. Внешние листья имеют привычный для огородной культуры зеленый цвет. Часто на внешних листьях присутствуем сероватый налет.

Край листьев – волнистый.

Внутренние листья кочана собраны в пучок и незначительно загнуты внутрь. Внешние листя полураскидистые и сформированы наружу. Соответственно, кочан похож на причудливый цветок с красно-фиолетовой сердцевиной и зелеными лепестками.

Все листовые пластины съедобны. Овощ используется их для декорирования различных блюд.

Серенада

Декоративная капуста Серенада имеет необычную форму и используется для создания цветочных композиций. Края ее листьев необычайно волнистые. Все листовые пластины незначительно загнуты внутрь. В целом форма кочана напоминает слегка приплюснутый шар.

На грядке растение, высота которого составляет 0,2 м, не занимает много места. Наружные листья окрашены в насыщенный зеленый цвет. Внутренние листовые пластины могут быть белого, розового или пурпурного цвета.

Наиболее яркий цвет листья приобретают после наступления первых зимних заморозков.

Данный сорт декоративной капусты неустойчив к черной ножке. Поэтому выращивать его рекомендуют рассадным способом. Чрезмерно заливать молодые растения нельзя. При высадке рассады в грунт учитывайте, что серенада любит свет.

В кулинарии данный гибрид не используется. Он ценится исключительно за декоративные качества.

Камоме Пинк

Гибрид с необычным названием Камоме Пинк украсит самый изысканный сад. Внутренняя розетка растения, высотой 20-25 см, нежно-розового цвета. Средний шар листовых пластин имеет легкий фиолетовый оттенок, а наружные листья имеют насыщенный зеленый цвет.

Но такой окрас гибрид приобретает после того, как температура воздуха опускается ниже 15-18°. Соответственно, наиболее красивым растение становится с наступлением глубокой осени. Диаметр плотной розетки составляет 0,4 м. края гофрированных листовых пластин смотрят наружу.

Издалека кочаны декоративной капусты Камоме Пинк сложно отличить от настоящих цветов.

Используют растение для декорирования садов. Как правило, размещают кусты вдоль бордюров. Еще они отлично подходят для выращивания в контейнерах. Камоме Пинк – это влаголюбивый гибрид, который нуждается в большом количестве питательных элементов. Поэтому овощную культуру периодически нужно удобрять.

Осеннее Попурри

За капустой не сложно ухаживать

Из названия сорта Осеннее Попурри можно догадаться, что растения эти разнообразных цветов. Сильно гофрированные по краям листья формируют розетку в виде незначительно приплюснутого шара. Невысокие растения (20-25 см) с достаточно рыхлой розеткой составляют в диаметре 30-35 см.

Наружные листья могут быть окрашены в травянисто-зеленый или темно-зеленый цвет. А вот окрас внутренних листовых пластин гораздо разнообразнее. Встречаются экземпляры с белой, нежно-розовой, малиновой, кремовой или пурпурной окраской. Иногда волнистые края листовых пластин окрашены в благородный перламутр. Растение неустойчиво к черной ножке. Полив осуществляется по мере высыхания грунта.

При декорировании сада, как правило, одновременно сажают по несколько кустов декоративной капусты Осеннее Попурри.

Шустрая Черепашка

По внешнему виду сорт Шустрая Черепашка отличается от всех вышеописанных. Он имеет конусообразную форму, а небольшие соцветия, окрашенные в салатовый цвет, образуют миниатюрные купола. Вокруг розетки необычной формы располагаются темно-зеленые узкие листовые пластины.

Используют Шуструю Черепашку при декорировании садов. При помощи данного растения удобно создавать геометрические фигуры или орнаменты. Особенностью данного сорта является его устойчивость к сильным морозам. Но молодых растений такая температура губительна. Допустимый минимум для неокрепших декоративных кустиков составляет -40.

Сансет F1

Сорт Сансет F1 может конкурировать даже с розами. У гибрида ярко выраженный ствол, который похож на ствол миниатюрного дерева. Листья формируют 2 шара, первый из которых окрашен в темно-зеленый цвет, а второй – в ярко-розовый, кремовый, малиновый или фиолетовый.

Волнистые края листовых пластин внутреннего шара незначительно загнуты внутрь, края внешних же более ровные и смотрят наружу. Некоторые листья, которые находятся на стыке этих шаров, частично окрашены в зеленый цвет, а частично в цвет внутренней розетки. Зеленые листья по внешнему виду напоминают бархат.

Сформированный таким образом кочан выглядит как увеличенная копия розы.

Данный сорт можно использовать как для ландшафтного дизайна, так и для создания букетов. Такой букет будет радовать, по меньшей мере, 25-30 дней.

Похожий внешний вид имеют гибриды Санрайз и Цапля.

Павлиний Хвост

Гибрид Павлиний Хвост является новинкой, которая уже пришлась по вкусу многим ландшафтным дизайнерам. Листовые пластины напоминают кружева. Розетка сформирована из внутреннего и внешнего слоя листовых пластин, которые окрашены в разные цвета.

Чаще всего встречаются экземпляры, наружные листовые пластины у которых окрашены в травянисто-зеленый цвет, а внутренние в кремовый цвет. Другое популярное сочетание – пурпурный с темно-фиолетовым. При этом внутренняя розетка окрашена в пурпурный цвет.

В высоту кусты растут до 0,3 м, диаметр розетки –0,4 м.

В целом куст мало кто относит к разновидностям капусты. Он используется исключительно в ландшафтном дизайне. Можно Павлиний Хвост высаживать группами, а можно данный гибрид сочетать с другими сортами декоративной капусты.

Барыня Кружевница F1

Гибрид Барыня Кружевница F1 немного похож на Павлиний Хвост. Листовые пластины имеют рваные края, отчего и выглядят как кружевные. Розетка – рыхлая.

Но, за счет своей структуры кочан выглядит пышным и объемным. Листовые пластины, которые прилегают к земле, окрашены в светло-зеленый цвет с явным восковым налетом.

Листовые пластины, располагающиеся в середине розетки, окрашены в молочно-белый или светло-фиолетовый цвет.

Данный гибрид выглядит эффектно. Поэтому его можно использовать как для создания различных композиций, так и самостоятельно. Высаженные группой кусты смотрятся менее эффектно. В кулинарии Барыня Кружевница не используется.

Зимняя Сказка

Растения будут радовать ваш глаз

Декоративная капуста Зимняя сказка – еще одна разновидность овощной культуры с кружевными листьями. У гибрида ярко выраженная сердцевина, окрашенная в малиновый или светло-желтый цвет. Листовые пластины нижнего яруса могут быть окрашены в бурый или зеленый цвет. Издалека кочаны напоминают большие хризантемы. Высота растения Может достигать 0,5 м. Диаметр розетки составляет 30-35 см.

Гибрид Зимняя сказка устойчив к морозам. Его можно оставлять в саду вплоть до декабря. Припорошенные снегом ажурные листовые пластины действительно выглядят сказочными. В пачке, как правило, содержится смесь семян, которые дают кусты разных цветов.

Заячья капуста

Заячья капуста – это ни на что не похожая овощная культура. Растет она в виде кустика, состоящего из нескольких стеблей, на которых густо располагаются небольшие светло-зеленые листики. Высота куста варьируется от 50 до 60 см.

Во время цветения формируются соцветия, состоящие из миниатюрных цветочков сиреневого цвета. Заячья капуста – это многолетняя культура. Ее корневая система представлена клубнями, которые не нужно выкапывать на зиму.

Они отлично переносят морозы.

Используется Заячья капуста как в ландшафтном дизайне, так и в народной медицине. При помощи сока, полученного из надземной части куста, можно ускорить заживление ран и ожогов.

Пурпурный Голубь

Рассматривая сорта декоративной капусты невозможно обойти стороной гибрид Пурпурный Голубь. Прямостоящие листовые пластины с гофрированным краем окрашены в пурпурный цвет.

Высота куста не превышает 40 см, а диаметр розетки составляет порядка 40 см. Между листовыми пластинами есть свободное пространство, что делает декоративную культуру максимально похожей на цветы. Насыщенный цвет листья приобретают уже в конце августа.

Кусты сохраняют свои декоративные качества вплоть до зимних морозов.

Крупные листовые пластины пурпурного цвета, содержащие большое количество селена, можно использовать для декорирования различных блюд.

Крейн Фезер Кинг

Декоративная капуста Крейн Фезер Кинг активно используется флористами при создании букетов. У растения формируется достаточно толстый стебель, на котором располагаются плотно прилегающие друг к другу ажурные листья.

Верхние листовые пластины окрашены в фиолетовый цвет, а нижние – в зеленый. При этом прожилки на нижних листовых пластинах также окрашены в фиолетовый цвет. Встречается и сочетание зеленого с молочным. Крейн Фезер Кинг – это высокорослый гибрид.

Высота некоторых кустов достигает 0,9 м. Это, пожалуй, самая высокая декоративная капуста.

Если поставить срезанное растение в воду, то оно может простоять более 1 месяца.

Осака Ред

Сорт хорошо переносит морозы

Декоративная капуста Осака Ред является плодом работы селекционеров Японии. Это однолетнее растение имеет высоту 60-70 см, а диаметр розетки 20-30 см. Широкие листовые пластины формируют плотную двухцветную розетку.

Сочетание цветов встречается самое разное. Из наиболее популярных стоит отметить малиновый с болотным, розовый с светло-зеленым, пурпурный с темно-зеленым, малиновый с темно-фиолетовым.

Внутренняя часть розетки окрашена в более яркие цвета, а наружная, соответственно, в более темные.

Осака Ред отличается устойчивостью к низким температурам. Кусты выдерживают сильные морозы. Соответственно, растение может стать украшением зимнего сада.

Кай и Герда F1

Гибрид Кай и Герда F1 получил такое название из-за устойчивости к морозам. Она, как и Камоме Пинк, выдерживает низкие температуры. На стеблях, а формируется их несколько, располагаются сильно гофрированные листовые пластины, окрашенные в болотно-зеленый или фиолетовый цвет. Куст не формирует розетку, что отличает данный гибрид от всех остальных сортов.

Кай и Герда F1 используется при приготовлении и украшении разнообразных блюд. Также гибрид является отличным украшением сада.

Северная Роза

Северная Роза – еще один необычный гибрид, который имеет форму продолговатого шара. Верхушка этого шара окрашена в нежно-розовый цвет, 7-10 листовых пластин, прилегающих к верхушке – в кремовый, остальные – в сизо-зеленый цвет. Высота растения достигает 70 см.

Декоративную капусту данного вида используют ландшафтные дизайнеры. Они одинаково хорошо смотрится как при групповых, так и при одиночных посадках.

Рефлекс F1

Рефлекс F1 – это морозоустойчивый гибрид голландской селекции, который ценится не только за декоративные, но и за вкусовые качества. Продолговатые сильно гофрированные прямостоящие листья не формируют розетку. В высоту растение достигает 0,8 м.

Зеленые листовые пластины чрезвычайно богаты микроэлементами и витаминами. Иногда в них присутствует горечь, избавившись от которой можно путем заморозки.

Аналогично выглядит капуста Кале, которую широко используют в кулинарии.

Нагойя F1

Бахромчатая капуста Нагойя (Нагоя) F1, высота которой варьируется от 10 до 20 см, имеет декоративную ценность. У нее плотная розетка, состоящая из двухцветных листовых пластин (биколор).

Внутренние листовые пластины могут быть окрашены в ярко-желтый, насыщенный малиновый или бордовый, фиолетовый цвета. Наружные же листовые пластины всегда окрашены в насыщенно-зеленый цвет.

Если сравнивать Нагойю с вышеописанными подобными сортами, то стоит отметить, что у нее большая часть листовых пластин составляет внутреннюю розетку. В зеленый цвет окрашено незначительное количество гофрированных по краям листьев.

Декоративная капуста, выращивание и уход из семянДекоративная капуста сорта

Принцесса

Декоративная капуста Принцесса имеет необычный вид листьев, которые растут практически горизонтально. Центр листовых пластин ровный, а края сильно гофрированы и загнуты вверх.

Сформировавшиеся кочаны по своей форме походят на кувшинки. Центр листовых пластин может быть окрашен в красный, желтый или сиреневый цвет, а гофрированные края в зеленый.

Незначительное количество нижних листьев окрашено в светло-зеленый цвет.

Используют гибрид, который в высоту достигает 35 см, в декоративных целях и для украшения кулинарных блюд.

Другие сорта

Мы рассмотрели наиболее популярные сорта декоративной капусты. Заслуживают внимания и гибриды серии Токио, которые внешне очень похожи на разновидность декоративной капусты Серенада и Осеннее Попурри. То же самое касается сортов Мозаика, Русский Круг. Рекомендуется приобретать сорта следующих отечественных компаний:

  • Аэлита;
  • Гавриш;
  • Русский огород.

Из зарубежных производителей стоит обратить внимание на компанию Sakata, которая хорошо зарекомендовала себя на отечественном рынке.

Источник: https://fermoved.ru/kapusta/sorta-dekorativnoj.html

Декоративная капуста: сорта с фото и названиями

Декоративная капуста: сорта с названиями

На дачном участке появилось новое растение — декоративная капуста. Раньше это была исключительно кормовая культура, но декоративность и оригинальность, а также схожесть с розой сделали такую капусту популярной именно в качестве садового цветка.

Селекционеры провели большую работу, чтобы выводить новые сорта, различающиеся формой, размером и цветом надземной части. Я выращиваю несколько разновидностей, но останавливаться не собираюсь. Хочу рассказать какие сорта декоративной капусты пользуются большей популярностью на сегодняшний день, а фото поможет выбрать наиболее понравившуюся разновидность.

Декоративная капуста — японская изысканность

Все чаще можно увидеть декоративную капусту на клумбах в конце летнего сезона. Когда уже все отцвело, королевой сада становится это оригинальное растение, полученное при помощи работы селекционеров из обычной кормовой капусты.

История возникновения

  1. Ранее это растение применялось исключительно как кормовая культура. Однако еще в Древней Греции начали использовать растение для украшения цветников. Особой популярностью пользовалась такая капуста на Балканском полуострове, где считается, что капли пота бога Юпитера превратились в симпатичные ажурные розетки.
  2. Затем именно в Японии заметили декоративность овоща и стали работать над приданием большей привлекательности. Во второй половине 18 века было известно уже не менее 10 сортов. Культура стала широко известна в странах Европы.
  3. Декоративная капуста (лат. Brassica oleracea var.

    Аcephala) считается производной от Огородной капусты и относится к роду Капуста и семейству Крестоцветные.

  4. Перевод с латинского языка звучит как «огородная кудрявая капуста». Еще с этого языка есть перевод — «безголовая». Огромное преимущество растения в позднем цветении, когда у всех остальных садовых цветов уже давно начался период покоя.

  5. Очень удобно заменять декоративной капустой места на клумбе, где выкопаны луковичные цветы. Наибольшей декоративности растение достигает с второй половины августа и почти до самых заморозков.

На наших клумбах декоративность и эффектность этого растения заметили не так давно, предпочитая выращивать обычную капусту.

Однако это растение совершенно отличается по всем характеристикам и особенно по внешнему виду.

Морфологические признаки

  • Декоративная капуста считается травянистым растением, двулетником. Высота надземной части варьируется от 90 см до 1,20 — 1,30 м.
  • Форма розетки капусты может быть кудрявой, рассеченной или цельной. Корневая система имеет стержневое строение и совсем небольшой стебель.
  • Крупные листовые пластины лишь отдаленно напоминают обычную капусту — у них нет плотного прилегания к кочерыжке. Листья свободно формируются в розетку, образовывая цветок в виде розы.
  • Цветовая гамма разнообразная: встречаются белые, разные оттенки фиолетового цвета, розовые, а также различные сочетания совершенно необыкновенных оттенков зелени.
  • Форма листков также различается: яйцевидные, овальные, в виде эллипса, полукруглые. По всему периметру на листках есть небольшие надрезы и отверстия, благодаря чему кажется, что растение ажурное. Это придает утонченности и «легкости» декоративной капусте.
  • Во второй половине летнего сезона мы можем любоваться красивыми розетками из листьев. Капуста устойчива к морозам, сохраняет свежесть и декоративность до самых заморозков. В первый год она активно растет и развивается, а на второй начинается период цветения.

Интересно: эту капусту можно также употреблять в пищу, как обычную, брокколи или цветную.

Популярные сорта

На сегодняшний день существует более ста сортов и гибридов декоративной капусты. Поэтому можно высадить несколько разновидностей и создать групповую посадку. Это растение по своей привлекательности обгоняет много привычных садовых цветов. Какие же разновидности нынче наиболее часто высаживают цветоводы? Посмотрим ниже.

Нагойя Белая

  • Оригинальность сорта в ажурной бахромчатости листьев. Высота куста не достигает полуметра, в основном, не более 25 — 30 см. Ширина растения может быть 50 см и более, поэтому следует заранее подобрать просторное место.
  • Сердцевина надкорневой части молочно — белого оттенка, а крайние листья, которые окаймляют середину, темного насыщенного контрастного оттенка.
  • Сорт успешно растет на легком и хорошо дренированном грунте, желательно высаживать на солнечном месте.
  • Лучше выращивать рассадным способом. Семенной материал рассаживают в помещении, начиная со второй половины марта и до середины апреля. Ростки переносят в открытую почву в первой половине мая. Сорт очень холодостойкий.
  • Есть еще сердцевина красного оттенка, иногда с розовым тоном. Называется Нагойя Красная.

Голубь Виктория

  • Сорт нельзя назвать особо высоким. Максимум — 30 — 35 см в высоту. Листки имеют плотную структуру, и растут волнообразно, создавая привлекательный «шар» необычной формы.
  • Края листовых пластин темно — зеленого окраса. По мере приближения к центральной части становятся чисто — белого цвета. изюминка и акцент — сердцевина нежно — розового цвета.
  • Гибрид получен в ходе работы селекционеров из Японии.

Бордовое кружево

  • Листья у этого сорта отличаются сильной гофрированностью. Высота кустика около полуметра.
  • Бордовая, пурпурная сердцевина собрана в розетку и окаймлена несколькими рядами кружевных листьев темно — зеленого цвета.
  • Высаживать лучше во второй половине мая на хорошо освещенное место. Выращивать желательно сначала рассаду, а осенью можно пересадить в контейнер, и любоваться цветением до Нового Года.
  • Почва для посадки должна быть богатая гумусом, питательная и рыхлая.

Краски Востока

  • Сорт относится к среднепоздним (от первых всходов до дружного формирования розетки проходит 112 — 114 дней).
  • Строение полураскидистое, высота куста около 30 — 35 см, а ширина примерно 50 — 60 см.
  • Крайние листья имеют серовато — сизый оттенок, далее плавно переходят в ярко — розовую пушистую сердцевину.
  • Листки имеют средний размер, сильно волнятся, края листовых пластин махровые.
  • Растение рекомендовано для выращивания во всех регионах России, отличается устойчивостью к бактериозу, хорошо переносит заморозки.

Осака F1

  • Разновидность красно — фиолетовая, относится к гибридной сортосерии. Растение аккуратное и компактное, высота не превышает 45 см.
  • Структура листа плотная и волнистая. Сердцевина имеет сильно махровую окантовку. Отличительной чертой является необыкновенная цветовая гамма капусты: боковые листья фиолетово — зеленые с сизоватыми нотками и розовыми прожилками. Сердцевина — яркая, розово — пурпурная.
  • Часто используют как в одиночном соло, но это и прекрасный вариант для акцента на вашей клумбе. Нередко выступает как обсадочное растение.

Цапля

  • Сорт один из самых высоких, в длину вытягивается практически до 1 м, что выделяет его из всех остальных разновидностей. В групповой посадке может высаживаться на заднем ряду.
  • Когда розетка распускается полностью, то напоминает бутоны роз. По этой причине нередко этот сорт используется для составления оригинальных букетов во флористике.
  • Цвета могут варьироваться от белого, нежно — розового до двухцветных контрастных сочетаний.

Мосбахская

  • Очень декоративная разновидность, которая славится яркими переливами разных тонов зеленого цвета.
  • Края листовых пластин сильно волнистые, от насыщенного зеленого окраса цветовая гамма постепенно переходит в пурпурно — розовый.
  • Розетка довольно плотная, густая и пышная. Объем надкорневой части составляет почти 1 м, форма округлая.

Каприз

  • Среднеспелая капуста отличается немного приподнятой розеткой на высоком стволике, окружность кроны около 45 см.
  • Обладает средней высотой — до полуметра. Практически вся розетка состоит из плотных и крепких волнообразных насыщенно — зеленых листьев, но затем плавно переходит в розово — малиновый оттенок.
  • Листва обладает небольшим восковым защитным налетом. Внешняя сторона при этом имеет гладкую поверхность.
  • Сорт достаточно медленно развивается и долго сохраняет небольшую и аккуратную крону. Стебель идет в рост в последнюю очередь.

Язык жаворонка

  • Самый необычный сорт, имеющий однотонный темно — зеленый окрас.
  • Может вытягиваться до 1,10 — 1,20 м. Длина вытянутых листков достигает 65 — 70 см.
  • Форма листьев сильно изрезанная и гофрированная.

Так как декоративная капуста имеет неплохую устойчивость к холодам, ею можно любоваться до самых морозов на клумбе, в цветнике или просто возле дома, на садовом или дачном участке.

На зимнее время многие цветоводы пересаживают в кадки, контейнеры и заносят растение в помещение, тем самым продлевая срок жизни.

Заключение

  • Если вы хотите сделать свой цветник оригинальным и необычным, то высадите в конце весны рассаду декоративной капусты. Разновидностей очень много. Это позволяет выбрать самые любимые сорта.
  • Можно выращивать совсем миниатюрную капусту в вазонах и кадках, но есть экземпляры более 1 м высотой. Особенно декоративно смотрится растение в осенний период, когда розетка из листьев проявляет всю яркость цветовой гаммы.

Источник: https://sornyakov.net/flowers/rastenie-dekorativnaya-kapusta.html

Декоративная капуста в ландшафтном дизайне (сорта и названия с фото) — Проект

Декоративная капуста: сорта с названиями

Украшение приусадебного участка часто сопряжено с тем, что элементарно жалко занимать большие площади цветочными и декоративными культурами. Выход есть — это съедобная красота, которая может быть использована в декоративных целях.

Некоторые виды относятся к овощам, другие к ароматным травам. Декоративная капуста в ландшафтном дизайне используется с древних времен. Первые упоминания о данном овоще были обнаружены в записях, относящихся к Римской империи. Родиной растения считается Греция.

Дальнейшей селекций занимались по всему миру. В результате этого появилось более 80 сортов с различными формами и окраской листьев. Все они съедобны — могут использоваться в салатах, для приготовления гарниров и консервации.

На этой странице можно посмотреть сорта и названия декоративной капусты с фото, иллюстрирующих богатство вариаций использования в ландшафтном дизайне.

О том как проводится выращивание и уход за растением, можно прочитать далее. Также даны советы относительно того, когда сеять декоративную капусту на рассаду, как правильно подобрать место для её выращивания, в какие сроки проводить подкормки и пикировку и многое другое. А пока посмотрите фото декоративной капусты в ландшафтном дизайне приусадебного участка:

Виды и сорта декоративной капусты: названия и фото

Распространенность по всему миру дала этой культуре великолепную возможность обогатить генофонд полезными свойствами и устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.  Виды декоративной капусты подразделяются на однолетними и двухлетние сорта.

Первые дают всхожие семена в первый год культивирования. Вторая группа позволяет получить цветение и семена только на второй год выращивания. Все сорта декоративной капусты обладают неприхотливостью и просты в агротехнике.

Далее рассмотрим их названия и фото, чтобы иметь возможность заранее сделать выбор семян.

Декоративная капуста «Вячеславна» известна также под названием «Воронежская белая». Это устойчивый гибрид, дающий раскидистую розетку кружевных листьев. Высота взрослого куста достигает полуметра.

Окраска листьев — синеватая, ближе к центру желтого или белого оттенка. Напоминает в распустившемся виде большую розу. Для её выращивания требуется богатая органикой почва с легкой структурой.

Красиво смотрится в виде бордюров вдоль садовых дорожек.

Сорт «Бордовое кружево» представляет агрофирма «Гавриш». Обладает изумрудной окраской кружевной розетки плотных листьев с выраженной бордовой сердцевиной. Это очень красочное растение компактного размера до 40 см в высоту и до 70 см в диаметре. Выращивается в качестве однолетника. Высаживается на рассаду в марте. Самый привлекательный внешний вид приобретает к концу июля.

«Виктория» обладает необычной трехцветной окраской розетки листьев. Наружный диаметр розетки обладает насыщенной зеленой окраской. Ближе к середине цвет переходит в кремовый, а внутри розетка розовая. Благодаря плотной структуре крепления гофрированных листьев создается впечатление, что растет оригинальный цветок. Высота растения 30 см, диаметр — 50 см.

«Крейн Биколор F1» — это еще один удивительный гибрид с необычной окраской розеток. Выращивается в качестве однолетней культуры. Имеет высочайшие декоративные свойства. Высота куста составляет 60 см. Может использоваться в групповых и одиночных посадках.

В ландшафтном дизайне этот сорт декоративной капусты сохраняет свои декоративные и потребительские свойства вплоть до выпадения постоянного снежного покрова. В течение первой половины лета кусты представляют собой плотные высокие розетки изумрудных гладких листьев.

На их фоне прекрасно смотрятся все летние цветущие культуры с низкими стеблями. Ближе к середине августа начинает раскрываться настоящая «красота». Розетка становится плоской, а внутри неё переливаясь красками, распускаются розы с необычной трехцветной окраской.

Посмотрите на фото как это выглядит:

Сорт «Нагойя Белая F1» представляет собой уникальное по декоративности растение с удивительными гофрированными и кружевными листьями. Наружный диаметр розетки окрашен в сочный изумрудный цвет. А вот внутри находятся листочки насыщенного белого цвета. Благодаря небольшой высоте великолепно смотрится в бордюрных группах, по краям клумбы.

«Краски востока» относятся к самым неприхотливым сортам. Они обладают насыщенной зеленой и бордовой окраской. Применяются в оформлении цветников и розариев. Прекрасные композиции получаются с декоративными злаками и папоротниками.

Безусловного внимания заслуживает сорт декоративной капусты «Осака», представленная тремя основными сочетаниями цветов. Представлено три основных сочетания цветов в розетках. Красная отличается бордовой и кумачовой сердцевиной. А вот белая и  синяя отличаются более выраженным контрастом. Также можно приобрести смесь этого сорта.

Это основные названия сортов декоративной капусты и фото, но на самом деле в цветочных магазинах можно найти не менее сотни наименований, среди которых будет собрана целая коллекция для ландшафтного дизайна.

Когда сажать декоративную капусту на рассаду: сроки и рекомендации

Итак, выше выяснили, что культура может выращиваться только рассадным способом. По крайнем мере, во всех регионах рискованного земледелия.

Когда сажать декоративную капусту на рассаду, в какие сроки это желательно делать для получения крепких сеянцев? Тут многое зависит от климатических условий того или иного региона. Агротехникой предписано высаживать в открытый грунт сеянцы в возрасте не старше 80 дней.

После этого срока они уже плохо переносят пересадку, да и развитие в тесных торфяных горшках приостанавливается. Получить богатый урожай в таком случае будет сложно. Поэтому стоит примерно знать — в какие сроки в местности проходит угроза возвратных заморозков.

От этого момента отсчитать назад 90 дней и в этот срок проводить посадку декоративной капусты на рассаду. Как правило в регионах с теплым климатом это начало апреля На Урале, в Сибири и похожих по климату регионах сажать следует в начале марта.

Перед посадкой замачивать семена не следует. Они и так без труда всходят спустя 5 дней. Обратите внимание на подготовку почвы. Она не должна быть кислой, содержать большое количество органических веществ. Оптимально взять по половине тепличной земли и песка. Сверху следует грунт после посадки покрыть тонким слоем просеянного древесного угля.

Это мера защиты от гниения и появления болезни «черная ножка». Перед посевом грунт прокаливают в духовом шкафу в течение 2-х часов. Затем пролить крепким раствором марганца и любого фунгицида. Сеять декоративную капусту на рассаду следует с достаточным углублением в 1,5 см. После посева полить теплой кипяченой водой и накрыть полиэтиленовой пленкой.

Выращивание декоративной капусты: посадка, уход, подкормки

Посадка рассады — это только начало долгого пути к красоте. После появления первой пары настоящих листьев проводится пикировка в отдельные торфяные горшки. Делать это следует осторожно. Сеянцы можно вынимать из грунта с помощью чайной ложечки с заостренным нижним краем. Заглублять в грунт до семядольных листьев.

По мере роста можно подсыпать грунт. Выращивание декоративной капусты в период рассады требует внимательного отношения к профилактике корневой гнили. Для этого целесообразно поливать сеянцы раствором марганцовки и фунгицидами. Подкормки проводить 1 раз в неделю минеральными комплексами с преобладанием массовой доли азота.

Последующая посадка в грунт, уход и подкормки рассмотрим далее.

Высадка в открытый грунт возможна только после того как минует угроза заморозков на почве.

Для посадки готовятся лунки в них закладывается по горсти перегноя и древесной золы, столовая ложка комплексного минерального удобрения для крестоцветных. После этого растения прикапываются землей.

Целесообразно их накрыть отрезанными пластиковыми бутылками. Таким образом можно обеспечить защиту неокрепшим сеянцам от крестоцветной блошки и палящих лучей солнца.

Подкормки совмещать с поливом, добавляя на ведро воды по литру органического раствора и по 2 столовые ложки минерального комплекса.

Во взрослом состоянии может подвергаться нападкам слизней. Помогает с ними бороться регулярное рыхление почвы и мульчирование. В случае необходимости можно использовать специальные химические инсектициды.

Источник: https://cvetoshki.ru/landchaft-i-dizain/dekorativnaya-kapusta-v-landshaftnom-d.html

Мир фермера
Добавить комментарий