Портулак огородный: посадка и уход

Содержание
  1. Портулак огородный
  2. Трава портулак огородный
  3. Химический состав растения
  4. Лекарственные свойства
  5. Противопоказания для применения и вред
  6. Портулак (Дандур) — «Пышные коврики»: посадка и уход в открытом грунте
  7. Дандур: разновидности и фото
  8. Портулак: посадка и уход
  9. Портулак: размножение
  10. Дандур: болезни и вредители
  11. Портулак: области применения
  12. Сочетание с другими растениями и роль в ландшафтном дизайне
  13. Виды и сорта портулака: фото
  14. Портулак: посадка и уход, выращивание из семян
  15. Цветы портулак – описание
  16. Посев портулака
  17. Рассада портулака
  18. Пикировка портулака
  19. Когда сажать портулак
  20. Как посадить портулак
  21. Как вырастить портулак
  22. Вредители и болезни портулака
  23. Свойства портулака
  24. Как и когда собирать семена портулака
  25. Портулак зимой
  26. Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora)
  27. Портулак огородный, или портулак овощной (Portulaca oleracea)
  28. Портулак – посадка и уход. Выращивание цветов портулака из семян. Описание, виды. Фото
  29. Посев на рассаду дома
  30. Уход за портулаком в саду
  31. Размножение портулака
  32. Портулак в ландшафтном дизайне
  33. Болезни и вредители
  34. Полезные свойства цветка портулак
  35. Виды портулака
  36. Портулак махровый
  37. Портулак огородный (овощной, лекарственный)
  38. Портулак ампельный
  39. Портулак крупноцветковый
  40. Портулак – посадка, уход и выращивание в саду (видео)
  41. Портулак – посадка и уход. Выращивание из семян. Фото
  42. Посадка и уход
  43. Портулак огородный
  44. Портулак — посадка и уход, фото сортов, свойства
  45. Чем полезен портулак для здоровья
  46. Декоративные сорта
  47. Сорта огородного портулака
  48. Портулак — посадка и уход, фото садовых растений
  49. Огородный портулак — выращивание из семян
  50. Выбираем место для грядки
  51. Предварительное закаливание рассады
  52. Портулак — посадка в открытый грунт
  53. Подкормка
  54. Сбор семян портулака
  55. Итог

Портулак огородный

Портулак огородный: посадка и уход

Многие сорняки, с которыми дачники борются в течение всего лета, обладают целебными свойствами и активно используются в народной медицине. К таким растениям относится и портулак огородный – растение с длинными стеблями и мясистыми листьями.

Оказывается, портулак – это не только сорняк, но и весьма ценная культура, с точки зрения ландшафтного дизайна и народной медицины. В сегодняшней статье мы рассмотрим полезные свойства этого растения, его применение в лечебных целях, а также правила сбора и хранения сырья для дальнейшего употребления.

Трава портулак огородный

Портулак огородный – это трава, которая относится к суккулентам, хотя и любит произрастать на влажных участках. В природной среде встречается по всему миру, хотя родиной растения считается Индия. Предпочитает песчаную почву, но может начать разрастаться и на других грунтах, где есть повышенная влажность или искусственный полив.

Среди основных характеристик растения стоит выделить его влаголюбивость. Портулак растет только на влажных грунтах, хотя способен переносить и незначительную засуху. А вот от заморозков растение быстро погибает, поэтому распространяется оно в основном летом (рисунок 1).

Рисунок 1. Портулак — не только сорняк, но и ценное лекарственное растение

Подвид растения, который встречается на огороде, по внешнему виду отличается от декоративных сортов.

У него овальные мясистые листья и невзрачные желтые цветы, тогда как декоративный портулак имеет заостренные листья и яркие разноцветные соцветия.

Распространению сорняка способствуют его мелкие семена, которые созревают в небольших коробочках после цветения. Именно поэтому портулак так быстро захватывает свободное пространство огорода.

Химический состав растения

Хоть портулак и относится к злостным сорнякам, это растение нельзя назвать абсолютно бесполезным. В его листьях и стеблях есть много ценных веществ, а полезные свойства растения высоко ценятся в народной медицине.

Среди основных ценных свойств стоит выделить:

  1. В побегах и сочных листьях содержится много белка, который легко усваивается организмом.
  2. Также портулак богат витаминами, алкалоидами и ценными микроэлементами, необходимыми для сохранения здоровья.
  3. Листья и семена портулака способны снижать уровень сахара в крови, поэтому их часто используют для лечения сахарного диабета.

Рисунок 2. В листьях и стеблях растения содержится много витаминов и незаменимых минералов

Относительно недавно ученые выяснили, что в листьях и бутонах, которые образуются во время цветения, содержатся ценные вещества дофамин и норадреналин. Они способны быстро останавливать кровотечение и улучшать работу сердечно-сосудистой системы (рисунок 2).

Лекарственные свойства

Перед началом использования портулака, следует оценить его лечебные свойства и возможные противопоказания.

Примечание: Следует помнить, что любые средства народной медицине, нужно употреблять только в умеренных дозах и после предварительной консультации с врачом.

Обычный огородный портулак растет практически везде, однако ценность представляют только надземные части растения. Корень не имеет медицинской ценности, так как не содержит никаких ценных веществ (рисунок 3).

Портулак чаще всего используют для лечения следующих болезней и патологий:

  1. Лекарства на основе портулака обладают бактерицидными свойствами. Они способны очищать организм от токсинов, снимать воспаление с десен и устранять болезни почек и печени.
  2. Компоненты, входящие в состав растения, помогают бороться с избыточным холестерином, а также улучшать состояние сосудов.
  3. Из сока, полученного со свежих частей растения, готовят действенные средства против венерических заболеваний.
  4. Сухие измельченные листья, растертые в порошок, эффективно снимают зуд при псориазе и укусах насекомых, а также ускоряют заживление ран.

Рисунок 3. Целебными свойствами обладают только стебли и листья растения

Семена тоже обладают целебными свойствами. Они помогают бороться с гельминтами, а настойка на их основе считается действенным жаропонижающим средством.

Противопоказания для применения и вред

Несмотря на то, что сорняк портулак огородный обладает признанными целебными свойствами, он может нанести человеческому организму определенный вред. Именно поэтому перед началом использования любых средств на его основе следует проконсультироваться с врачом.

Источник: https://mirfermera.ru/1042-portulak-ogorodnyy.html

Портулак (Дандур) — «Пышные коврики»: посадка и уход в открытом грунте

Портулак огородный: посадка и уход

Портулак – однолетнее растение семейства Портулаковые. В переводе с латинского языка его название означает «воротца», что связано с особенностями открытия коробочек. Известен также под названием Дандур и «коврики».

Последнее получил благодаря тому, что многие виды растения расстилаются по земле, образую красивые травяные ковры. Произрастает портулак в открытом грунте на Северном Кавказе, Алтае, Азии и Белоруссии.

Родиной же этого однолетника является Индия.

Спектр использования растения весьма широк, его применяют в медицинских целях, косметологии, кулинарии и ландшафтном дизайне. Портулак великолепно смотрится в групповых посадках и в сочетаниях с другими растениями. Выращивание и уход потребуют от вас регулярных прополок, полива и прореживания.

Дандур: разновидности и фото

Портулак насчитывает около 200 разновидностей. Некоторые из них отлично прижились на территории нашей страны. Имеет иглообразные мясистые листья, различают махровые и немахровые виды. Цветки внешне напоминают розочки.

Портулак огородный – самый распространенный вид средней полосы России. Вырастает высотой до 30 см. Листья и стебли ярко-зеленого цвета, употребляются в пищу.

Портулак крупноцветковый – растение с сочными листьями. Цветы бывают различных окрасов: белоснежные, красные, оранжевые и т. д. Цветение, как правило, начинается в середине июня и продолжается до самых холодов. Вид считается декоративным. Популярные сорта — «Дабл Микс», «Крем», «Черри» и «Sunglo».

Портулак махровый – однолетник, декоративный вид, служит в качестве украшения террас и цветников. Цветы имеют махровые шапки белого, желтого, оранжевого и красного оттенка. Для активного роста и массивного цветения растение нуждается в ярком освещении. Его сорта – портулак белоцветковый и «Спленденс».

  • Портулак белоцветковый – растение с невероятно красивыми махровыми цветами;
  • Портулак «Спленденс» – необычное растение с ярко-пурпурными цветками.

Портулак: посадка и уход

Выращивание портулака лучше производить посредством семян. В марте необходимо посадить семена в специальный грунт, берется он с садового участка, рыхлится и проливается водой.

Семена портулака огородного

Этапы посадки растения:

  1. Посев семян в горшок. Делается это несильными вдавливающими движениями.
  2. Горшок необходимо укрыть пленкой и ждать первых всходов. Портулак любит хорошее освещение, поэтому его следует выставить на солнечное место.
  3. После появления всходов пленку нужно удалить. Ростки портулака очень слабые, не стоит их поливать, но можно и нужно опрыскивать.
  4. Через один месяц рассаду дандура пикируют в отдельные емкости, выставляют в теплое место и поливают отстоявшейся водой.

Высаживать рассаду в открытый грунт можно, когда погода устоится, и настанут теплые деньки. Делать это предпочтительнее в утренние или вечерние часы. Расстояние между посадками должно быть не менее 15 см. Это облегчит уход за однолетним растением, и даст возможность вырасти красивому ковру.

Внимание! Неокрепшие ростки при колебании температур могут погибнуть.

Многие утверждают, что дандур совершенно неприхотливое растение, которое не требует ухода за собой. Это не совсем так. Портулаку требуется регулярный полив, нельзя допускать засыхания растения. Поливать следует один раз в 5–7 дней, в жаркую погоду – чаще. Обязательно нужна прополка от сорных растений.

Внимание! Портулак нетребователен к составу почв, ему подойдут даже самые скудные участки. Активно цветет только на солнечных местах.

В целом выращивание однолетника не обременительно, но требует периодических вмешательств.

Портулак: размножение

Размножение растения происходит посредством семян, часто встречается самосев. Также может размножаться путем деления кустиков и черенков.

  1. Посадка семян. Приобретать семена в магазинах лучше в конце зимы или ранней весной. Рассада готовится заранее.
  2. Самосев. Производится путем самостоятельного выброса семян из созревшей коробочки растения. Как правило, происходит это непроизвольно. Таким образом, за несколько лет у вас может самостоятельно разрастись настоящий травяной ковер. Единственное, при отсутствии должного ухода, он одичает и зарастет сорняками.
  3. Размножение черенками. Происходит это процесс путем укоренения отростка в песчаном почвенном составе. Требуется нечастый полив. Черенки очень быстро укореняются и могут находиться в горшке до самой высадки в открытый грунт.

Дандур: болезни и вредители

Портулак не особо подвержен болезням. Временами его может поражать грибок, внешне листья становятся пятнистыми. В этом случае пораженные листья следует удалить, а растение обработать фунгицидом с содержанием меди.

Совет. Если дандур подвергся нападению тли, то в борьбе с ней вам поможет раствор из хозяйственного мыла.

Серебристые пятна на растении сигнализируют о появлении трипсов. С ними справятся только инсектициды.

Портулак огородный употребляют в пищу

Портулак: области применения

Дандур поистине разностороннее растение. Выращивание его в качестве пищи распространено на Кавказе. Стебли растения используют для приготовления салатов, супов, гарниров и добавок к мясу и острым блюдам. Характеризуется терпким и пряным послевкусием. Те, кто его пробовал, говорят, что он похож на смесь шпината и щавеля.

Портулак применяют для лечения многих недугов. Стебли, настоянные на спирту, подходят для лечения псориаза, артритов и язв, а семена – в качестве примочек от лишая. Также помогает от бессонницы, цинги, метеоризма, глазных болезней, дизентерии и сахарного диабета.

В связи с низкой калорийностью, может использоваться в диетическом питании. Лечение гинекологических заболеваний и поддержание потенции также по силам этому чудо-растению. большого количества витаминов и микроэлементов помогает бороться с сезонными авитаминозами.

При грамотном применении портулак можно использовать как лекарственное растение

Свежий сок портулака – отличное средство борьбы с бородавками, помогает при язвенной болезни и проблемах с пищеварительными органами.

Имеет ряд противопоказаний:

  1. Индивидуальная непереносимость.
  2. Вегетососудистая дистония.
  3. Судороги в анамнезе.

Сочетание с другими растениями и роль в ландшафтном дизайне

Благодаря тому, что растение приживается на скудных почвах, портулак — идеальный вариант для использования в ландшафтном дизайне. Им украшают садовые участки, используют для дизайна альпийских горок.

Рокарии, окутанные дандуром, смотрятся аккуратно и в то же время оригинально. Подходит для размножения в миксбордерах, причем портулак должен находиться на переднем плане.

Портулак высаживают на клумбах, в вазонах и на альпийских горках

Украшают портулаком террасы, балконы, веранды, беседки и вазы. Растение прекрасно сочетается в композиции с бархатцами, цинниями и настурциями.

Портулак – однолетник, декоративное, лечебное растение, используется в кулинарии и быту. Его выращивание можно производить на любых почвах, т. к. он практически неприхотлив в уходе за собой. Разрастаясь, растение образует газон, который не нужно стричь, а в летний период он порадует вас цветами различного окраса.

Виды и сорта портулака: фото

Источник: https://sad24.ru/cvety/odnoletnie/portulak-posadka-i-uxod-v-otkrytom-grunte.html

Портулак: посадка и уход, выращивание из семян

Портулак огородный: посадка и уход

Наталья 08 февраля 2019 Категория: Садовые растения

Растение портулак (лат. Portulaca), или дандур – вид рода Портулак семейства Портулаковые, произрастающий в тропических районах Северного полушария и насчитывающий по разным данным от ста до двухсот разновидностей.

Предпочитает цветок портулак влажные песчаные места вдоль берегов рек и водоемов, растет он в садах, полях и в огородах возле жилья.

Название растения происходит от латинского слова «portula», что значит «маленькие ворота, воротца» – семенная коробочка растения открывается, будто распахиваются маленькие дверцы. У нас это растение называют «коврики».

Популярность к портулаку в Европе пришла в средние века, особенно нравился он англичанам, причем сначала не как садовое, а как огородное растение. В садовой культуре выращивается только один вид – портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora).

  • Посадка: посев семян на рассаду – в апреле, высадка сеянцев в грунт – в июне.
  • Цветение: с июня до середины осени.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: бедные и сухие песчаные или каменистые грунты.
  • Полив: регулярный, в зависимости от погодных условий от умеренного до скудного.
  • Подкормки: не нужны.
  • Размножение: семенное.
  • Вредители: тля.
  • Болезни: устойчив, но иногда поражается заболеванием, которое вызывает грибок Albugo portulaceae.
  • Свойства: является лекарственным растением, обладающим противопаразитарным действием.

Подробно о выращивании портулака читайте ниже

Цветы портулак – описание

Цветы портулак выращиваются как однолетние растения, поскольку не переносят наших зим даже под укрытием. Их высота не превышает 30 см.

У портулака ветвистый веретенообразный корень, сочные, разветвленные стебли коричневого цвета, полые внутри, мясистые листья, цилиндрической формы или напоминающие сплюснутое яйцо.

Цветки белого, желтого, темно-красного цвета цветут с июня по сентябрь, и хотя каждый цветок живет только один день, увядая к вечеру, цветение портулака настолько обильно, что кажется непрерывным. Плод портулака многосемянная шаровидная коробочка.

Кроме садового портулака, выращиваемого на клумбах, в горшках, подвесных корзинах и контейнерах, растет в наших садах трава портулак огородный, или портулак овощной, являющаяся с одной стороны сорняком, а с другой – салатным и лечебным растением.

Посев портулака

Многие цветоводы считают выращивание портулака рассадой самым удобным способом размножения, поэтому мы расскажем вам, как сеять портулак на рассаду.

Несмотря на то, что многие цветоводы, рассуждая о том, когда лучше сажать семена портулака, считают, что это нужно делать в конце февраля или в начале марта, мне кажется, что посев портулака на рассаду лучше производить в апреле, чтобы проросшим сеянцам для роста и развития хватало светового дня, тогда как более ранние посевы приходится досвечивать искусственно.

Перед тем, как сеять портулак, следует приготовить почвенную смесь, поскольку в любом покупном грунте содержится торф, замедляющий процесс прорастания семян портулака.

Для приготовления смеси можно взять садовую землю, добавить в нее примерно 20% песка, тщательно перемешать и прокалить смесь в духовке.

В неглубокий контейнер с дренажными отверстиями уложите слой мелкого гравия или керамзита, сверху поместите обеззараженный грунт, полейте его отстоянной, а лучше всего талой водой и разложите по поверхности семена в сантиметре друг от друга – легче всего это сделать, используя влажную зубочистку – затем слегка вдавите семена в почву и, соорудив над контейнером каркас, натяните на него прозрачный полиэтилен, чтобы получилась тепличка. Содержать тепличку с посевом нужно в светлом теплом месте, где температура не будет опускаться ниже 22 ºC, а лучше, чтобы она была приблизительно 30 ºC.

Рассада портулака

При благоприятных условиях всходы портулака начнут появляться через неделю-другую, и как только это произойдет, пленку с контейнера можно снять. Теперь вы должны знать, как вырастить рассаду портулака.

Выращивание рассады портулака предполагает периодическое увлажнение грунта отстоянной водой, используя способ нижнего полива, и, если это все-таки понадобится, организации дополнительного освещения.

В каком случае может возникнуть эта необходимость?

Если вы увидите, что сеянцы слишком вытягиваются, значит, им не хватает света, следовательно, их придется досвечивать лампами дневного света или обычной настольной лампой пару часов с утра и несколько часов вечером, удлиняя таким образом для всходов световой день. В пасмурную погоду лампы должны гореть весь день. Но если вы посеете портулак на рассаду в апреле и будете держать сеянцы на южном подоконнике, то все эти хлопоты с искусственным освещением не понадобятся.

Пикировка портулака

Когда и как пикировать портулак? Как только у сеянцев появится пара настоящих листьев, их нужно рассадить по три в стаканчики диаметром 7-8 см, стараясь не стряхнуть земляной ком с корней, а через неделю после пикировки, когда они приживутся, следует внести первую подкормку комплексным минеральным удобрением. Затем подкормки нужно проводить еженедельно или раз в декаду до самой высадки в грунт.

Когда сажать портулак

Посадка цветов портулак осуществляется не ранее начала июня, поскольку вы должны быть уверены в том, что заморозков больше не будет, иначе при температуре ниже 10 ºC у портулака опадают листья.

Подготовьте для растения место на самом солнечном и возвышенном участке, потому что даже в полутени оно может не зацвести, а если корни портулака будут находиться вблизи грунтовых вод или в низине, где застаивается вода, могут возникнуть гнилостные процессы корневой системы растения

Почва для портулака лучше всего бедная, песчаная, поскольку на богатой почве портулак только наращивает зеленую массу, а цвести не цветет.

Как посадить портулак

Высаживать портулак в открытый грунт желательно тогда, когда у сеянцев вырастет по 10-15 листьев и появится несколько бутонов.

Посадка портулака выполняется в таком порядке: кустики должны располагаться не ближе, чем в 15-20 см друг от друга.

Первых 2-3 дня после посадки портулак на клумбе нужно поливать ежедневно, особенно если стоит сухая погода. Зацветает портулак из семян через 6-7 недель после появления всходов.

Как вырастить портулак

Уход за цветами портулак состоит в периодических поливах – несмотря на то, что его листья хорошо удерживают влагу, вода нужна растению для нормального цветения. Растение не нуждается ни в подкормках, ни в обрезке, ни в прополке, ни рыхлении почвы. Весь уход за портулаком – это нечастый, но регулярный полив.

Вредители и болезни портулака

Как видите, посадка портулака и уход за ним под силу и ленивому любителю цветов.

Даже выращивание махрового портулака из семян не представляет никакой сложности, потому что не отличается от правил выращивания портулака крупноцветкового или огородного, которые были описаны выше.

Что касается вредителей и болезней, то портулак к ним очень устойчив, и вряд ли у вас возникнут с этим трудности.

Однако иногда случается массовый набег на цветники, сады и огороды тли, тогда достается и портулаку.

Бороться с тлей лучше всего опрыскиванием Актелликом, и если с первого раза вы проблему устранить не смогли, то через неделю обработку инсектицидом можно повторить.

Иногда портулак поражает гриб Albugo portulaceae, что выражается в деформации побегов и появлении на листьях пятен. Поврежденные части придется удалить, а растения опрыскать фунгицидом, содержащим медь.

Свойства портулака

В качестве лекарственного растения портулак известен со времен Гиппократа и Галена. Тогда считалось, что его семена очищают организм, а листья являются противоядием при укусе змей.

Кашицей из листьев портулака снимали отеки с глаз, принимая вовнутрь с вином, лечили больной желудок и снимали боль в мочевом пузыре.

Арабские лекари с помощью измельченной листвы портулака, смешанной с вином, удаляли бородавки, снимали рожистые воспаления и лечили прыщи.

Современная медицина с успехом использует противопаразитарные свойства портулака, а также рекомендует употреблять его в пищу больным легкой формой сахарного диабета.

Как и когда собирать семена портулака

Как только цветки начинают увядать, удаляйте их без сожаления, пока они легко снимаются с завязи, иначе они засохнут, и вы не увидите под ними плод, который, созрев, откроется и просыплет семена на землю.

В сухую погоду семена созревают через две недели после опыления, в холодное лето и осенью процесс вызревания может затянуться на месяц.

Кроме того, следует знать, что свежесобранные семена приобретают всхожесть только следующей весной и сохраняют ее в течение трех лет.

Портулак зимой

В нашем климате портулак садовый не зимует, поэтому осенью нужно освободить от него участок и перекопать грунт. Портулак огородный размножается самосевом, поэтому не стоит переживать о том, как и когда посадить его следующей весной.

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora)

Как уже упоминалось, в садовой культуре выращивается портулак крупноцветковый, уроженец Южной Америки, многолетник, культивируемый в нашем климате как однолетнее растение. В высоту кустики портулака крупноцветкового достигают не более 30 см, поскольку стебли у него полегающие.

Листья мясистые, мелкие, цилиндрической формы. Одиночные чашевидные цветки диаметром 3-4 см, простые или махровые, похожи на чайные розы белого, кремового, бежевого, желтого, красного или пурпурного цветов, есть сорта, имеющие двуцветную окраску. Исходный вид имеет цветки красного оттенка.

Цветет портулак крупноцветковый с июня до конца октября. Лучшие сорта:

  • Дабл Микс – портулак махровый, обычно продается, как смесь семян портулака;
  • Черри – тоже махровый сорт, низкорослый – всего 10-12 см в высоту, с сильным стеблем и крупными цветами вишневого оттенка диаметром до 5 см;
  • гибрид Крем – махровые цветки диаметром до 5 см кремового цвета с более темной серединой;
  • Sunglo – сорт с самыми крупными цветками, не закрывающимися даже в пасмурный день, так же, как и цветки сортов Сандэнс и Клаудбитер.

Портулак огородный, или портулак овощной (Portulaca oleracea)

Однолетник высотой до 30 см, легко размножающийся самосевом. Стебель сильноразветвленный, листья продолговато-лопатчатые, цветки светло-желтые диаметром 7-8 мм. Растет группами. Цветет с июня до конца лета. Ценен хорошими вкусовыми качествами и целебными свойствами.

4.3648648648649 1 1 1 1 1 4.36 (74 голоса(ов))

Разделы: Садовые растения Травянистые Цветущие Однолетники Сорные Растения на П Портулаковые

Источник: https://floristics.info/ru/stati/sadovodstvo/2282-portulak-posadka-i-ukhod-vyrashchivanie-iz-semyan.html

Портулак – посадка и уход. Выращивание цветов портулака из семян. Описание, виды. Фото

Портулак огородный: посадка и уход

Портулак является представителем декоративных растений, особо ценен за красивое цветение. Портулак распространен практически на всей территории Евразийского континента.

Недостоверным является мнение, что родиной этого растения могут быть тропические территории Восточного полушария. Более точно определить место происхождения портулака на сегодняшний момент невозможно. Название «портулак» переводится с латинского как «воротца».

Такое имя растение получило благодаря необычно раскрывающейся созревшей семенной коробочки.

Для посадки годятся семена портулака, которые хранились от полугода до 3 лет. Портулак может быть выращен как из рассады, так и путем прямого посева семян на клумбу. В открытый грунт как семена, так и рассаду высаживают при постоянных дневных температурах не менее 20 градусов, поскольку растение боится холодов. Для получения рассады семена в домашних условиях сеют не раньше апреля.

Посев на рассаду дома

Для посадки семян на рассаду берут неглубокие широкие емкости. Субстрат должен быть влаго- и воздухопроницаемым, рыхлым и питательным.

Его можно как приготовить самостоятельно из смеси песка, плодородной земли и древесного угля, так и купить в специализированном магазине. Но слишком торфяные смеси использовать не стоит, портулак в них будет плохо расти.

Емкость для посадки должна содержать хороший слой дренажа на дне. Субстрат распределяют ровным слоем, поливают, высеивают семена и присыпают сверху небольшим слоем земли.

Емкости накрывают прозрачной пленкой или стеклом и оставляют при температуре от 25 градусов. Тепличку периодически проветривают и увлажняют. Первые ростки можно наблюдать уже на третий-четвертый день после посева.

Всходы периодически поливают и прореживают путем пересадки в другие емкости. Только с наступлением устойчивых высоких температур днем и ночью портулак можно высадить в открытый грунт. Обычно это конец мая — первая половина июня.

Уход за портулаком в саду

Портулак неприхотлив в уходе. В жаркую погоду его поливают примерно один раз в неделю. Полив обычно производят под корень или сверху лейкой. Может обходиться без подкармливания, но если почва бедная, то удобрения все же стоит вносить. Почву рыхлить не нужно, да и возможно это сделать у садовода не будет, так как стебли портулака плотным ковром застилают землю.

Цветок устойчив как к воздействию насекомых-вредителей, так и к бактериальным и грибковым заболеваниям. Благодаря всем этим преимуществам портулак будет радовать садоводов своим прекрасным цветением весь летний сезон, а также осенью до начала первых холодов.

Размножение портулака

Размножать портулак довольно просто. Для этого нужно использовать смесь сортов, а как только растение начнет свое цветение, то понравившиеся экземпляры отсаживают путем черенкования и деления куста на новые места. Проводить эту процедуру можно в конце июня-начале июля. Для этого побег или часть разросшегося цветка нужно пересадить в другое место.

Также портулак прекрасно размножается самосевом. На следующий год именно на той грядке, где сейчас растут цветы портулака, обязательно появятся новые всходы.

Портулак в ландшафтном дизайне

Портулак в декоративных целях используют для украшения альпийских горок, оформления переднего плана клумбы, бордюра.

Портулак может прекрасно расти в кашпо, создавая атмосферу уюта как в саде, так и в беседке, на летней террасе. Портулак лучше всего размещать вместе с первоцветами.

После того, как завершат свое цветение ландыши, гиацинты, тюльпаны, придет время для цветения портулака. Клумба таким образом не будет пустовать.

Болезни и вредители

Портулак считается максимально устойчивым для вредителей растением. Но из-за переизбытка влаги в почве он может быть поражен грибковым заболеванием — гнилью.

Листья покрываются темными пятнами, поражаются стебли, гниет как надземная часть растения, так и корневая система. Портулак перестает расти и развиваться, не цветет.

Для того, чтобы вылечить растение, нужно избавиться от всех его пораженных гнилью частей, обработать здоровые стебли и листья, а также всю землю на грядке растворами фунгицидов.

Несмотря на то, что вредители обходят портулак стороной, на нем могут появиться такие насекомые, как тля или трипсы. Тлю легко увидеть невооруженным глазом. Она питается за счет сока растения и быстро размножается.

Если с ней бороться, то вскоре растение будет полностью засижено ее колонией.

Для того, чтобы избавиться от тли портулак нужно тщательно обработать раствором инсектицида, разведенного в воде в пропорции, указанной в инструкции к препарату.

Трипсы можно увидеть на растении благодаря полоскам и вкраплениям серебристого оттенка как на стеблях, так и на листьях портулака. Насекомое так мало по размерам, что разглядеть его невооруженным взглядом практически невозможно. Для борьбы с этим вредителем используют раствор системного инсектицида (фитоверм, карбофос и др.).

Полезные свойства цветка портулак

Большими лекарственными свойствами среди всех видов портулака наделен только овощной или огородный портулак. Полезные вещества и витамины содержатся как в листьях, так и стеблях портулака. Его надземные части использую в лечебных целях как в медицине, так и в кулинарии и косметологии.

Портулак с успехом применяют для лечения разнообразных кожных заболеваниях: рожистое воспаление, прыщи, бородавки. Портулак может быть использован в качестве средства от рвоты, как антигельминтный препарат, противоцинготное средство. С успехом растение используется гомеопатами для лечения больных при гонорее, множественных видах опухолей, импотенции.

Но важно помнить, что лицам с повышенной нервной возбудимостью применять портулак постоянно категорически запрещено. В листьях и стеблях портулака содержится вещество норадреналин, которое способно стимулировать нервную систему, повышать общий тонус организма, придавать сил ослабленному человеку.

Портулак помогает нормализовать уровень глюкозы в крови, снизить холестерин. Он обладает противовоспалительным и мочегонным действием. Настои и отвары из портулака используют для лечения печени и заболеваний желчного пузыря.

Портулак используется косметологами не только как средство для устранения проблем с кожей (угри, воспаление, прыщи), но и как питательный ингредиент, входящий в состав лосьонов и масок и содержащий богатый комплекс витаминов и полезных веществ.

В кулинарии портулак также ценится. В пищу употребляют молодые нежные побеги. Из них делают витаминный салат, добавляя по вкусу другие ингредиенты. Рецептов блюд в составе с портулаком можно найти большое количество.

Портулак имеет особый специфический вкус и аромат, поэтому с успехом используется в кулинарии в качестве приправы при приготовлении супов, мясных блюд. Портулак также можно мариновать в качестве домашней заготовке на зиму.

Виды портулака

Семейство портулака насчитывает порядка 90 различных видов.  Среди них выделяют следующие наиболее популярные.

Портулак махровый

В нашей стране особо ценится за свое красивое цветение. Растение является однолетником, почвопокровником. Цветет практически весь летний сезон.

При солнечной ясной погоде днем цветы портулака раскрываются и радуют своей красотой, а с наступлением темноты или пасмурной погоды закрываются.

Но встречаются также гибридные виды махрового портулака, которые не закрываются с наступлением темноты.

Портулак огородный (овощной, лекарственный)

Однолетник по простоте размножения схож с сорным растением. При помощи самосева он быстро занимает прилегающие территории. Стебли стелятся по земле, плотные на ощупь, листья овальной формы. Цветет мелкими невзрачными цветами желтого цвета. Семенная коробочка после полного вызревания раскрывается и разбрасывает семена на довольно большое расстояние вокруг растения.

Этот вид портулака ценен за высокое содержание в листьях и побегах каротина, аскорбиновой кислоты, кальция, органической кислоты, магния, цинка, меди, железа и магния, а также никотиновой кислоты. Именно благодаря своим лекарственным свойствам портулак используют как при приготовлении блюд, так и при изготовлении лекарственных средств.

Портулак ампельный

Является гибридным искусственно выведенным сортом портулака. Он имеет вьющиеся стебли, овальные листья, образует густую зеленую массу. Цветет ампельный портулак как простыми цветами, так и махровыми. Оттенки их разнообразны: красные, желтые, белые, фиолетовые, розовые. Растение с успехом используют для формирования кашпо, оформления альпийских горок и других садовых композиций.

Портулак крупноцветковый

Получил наибольшее распространение именно в России. Является декоративным однолетником. Ценится за красивое цветение, используется для оформления садовых клумб. Цветет портулак с раннего лета до поздней осени.

Стебли крупноцветкового портулака стелятся по земле, полностью закрывая собой почву. Листья образуют густую зеленую массу. Цветы могут достигать около 7 см в диаметре.

Оттенки цветов многообразны: белые, бордовые, желтые, розовые и фиолетовые. С наступлением сумерек или в пасмурную погоду портулак закрывает свои цветы.

Растение также является самосевкой: из зрелого плода-коробочки высыпается на землю множество мелких семян.

Наиболее любимыми сортами крупноцветкового портулака среди садоводов являются:

  • Княжеский портулак — лепестки имеют гофрированную структуру, оттенки цветков бывают белого, красного или оранжевого цвета;
  • Белоцветковый портулак — имеет чистый белый оттенок цветков без дополнительных примесей, своей легкостью и воздушностью напоминает сорт Воздушный зефир;
  • Воздушный зефир — имеет короткие побеги (не более 10 см) и махровые крупные белые цветы;
  • Королевский портулак — имеет цветки больших размеров, немахровые, самых разнообразных оттенков.

Портулак – посадка, уход и выращивание в саду (видео)

Источник: https://flowertimes.ru/portulak/

Портулак – посадка и уход. Выращивание из семян. Фото

Портулак огородный: посадка и уход

Портулак выращивают многие цветоводы. Чаще всего его высаживают в грунт в саду — это замечательное почвопокровное растение. Стебли растения с листьями, похожими на елочные иголки, переплетаются и прекрасно закрывают почву, а яркие цветки: жёлтые, оранжевые, алые, розовые, белые образуют на земле пёстрый ковёр.

Также портулаки выращивают в горшках и вазонах, которыми украшают лоджии, веранды и балконы, превращая их в прекрасный «розарий», ведь махровые цветки портулака и вправду напоминают маленькие розы.

Что это за растение? Что нужно знать о посадке портулака и уходе за ним? Каковы основные правила выращивания?

Посадка и уход

Посадка портулака в открытый грунт осуществляется, когда минует опасность возвратных заморозков. В южных районах — в мае, в средней полосе в конце мая — начале июня, в Сибири и на Урале – после 10 июня.

Перед посадкой за 1-2 недели полезно проводить закаливание рассады. Для этого ёмкости с растениями выносят в дневное время на улицу, постепенно увеличивая время закаливания с 15 минут до 5-6 часов.

Хорошо, если к моменту высадки на саженцах формируется более 10 окрепших листиков и бутоны.

https://www.youtube.com/watch?v=mX7knzZ37DU

Рассаду высаживают в саду на расстоянии 15-20 см друг от друга, после высадки поливают. До тех пор, пока побеги не разрастутся и не закроют землю, портулак нужно регулярно пропалывать и разрыхлять землю вокруг растений.

Для портулака важно правильно выбрать место для посадки. Он хорошо растёт на открытых, солнечных местах и в лёгкой полутени. На затенённых участках будет цвести скудно. Хорошая освещённость — пожалуй, единственное принципиальное условие успешного выращивания портулака.

Портулак прекрасно себя чувствует на бедных песчаных почвах, не очень любит торфяные почвы, на питательных почвах активно разрастаются побеги в ущерб цветению. Участок для портулака должен быть сухим, без застоя воды.

При уходе за портулаком нужно помнить, что ему вреден и избыточный полив.

В сочетании с холодной погодой это приводит к появлению у растения грибных заболеваний, хотя вообще это растение очень стойко к болезням, и вредители его не атакуют.

Поливают портулак обильно, только в жаркую погоду, когда почва достаточно просохнет. Растение может переносить довольно продолжительное пересушивание, это суккулент.

Портулак хорошо черенкуется. Если перенести одно или несколько растений из сада на зиму в помещение, весной можно срезать с них несколько веточек, укоренить в воде и высадить в цветник. Уже через месяц черенки дадут цветущие кустики.

Растение не требует обязательных подкормок, но если подкормить портулак минеральным удобрением 2-3 раза за лето, цветение будет обильнее и пышнее.

Если вам интересно выращивание портулака из собственных семян, это возможно, но, скорее для немахровых видов. Махровые образуют меньше семян, и они имеют худшую всхожесть.

Поскольку образовываются и созревают семена неравномерно, собирать их нужно по мере образования. Коробочки срывают после того, как они пожелтеют, чуть недозрелыми, чтобы не успели растрескаться, и досушивают, разложив на бумаге.

Высевать их на рассаду можно следующей весной, а всхожесть сохраняется в течении трёх лет.

Портулак огородный

Кроме декоративных (несъедобных) существуют съедобные, огородные виды портулака. Из них готовят салаты, добавляют в супы, маринуют. Обладает огородный портулак и лекарственными свойствами, хотя имеет и противопоказания к употреблению в пищу по состоянию здоровья. Во Франции специально выведены виды огородного портулака с красными и жёлтыми листьями.

Интересное название у этого растения. Что оно означает? Существует две версии. Первая – слово происходит от латинских слов pulli pied — «куриная нога». Действительно, веточка портулака напоминает куриную ногу.

Кстати, одно из народных названий портулака, «нога курячья», можно считать косвенным подтверждением этой версии. Согласно второй версии слово «портулак» происходит от латинского же слова portula — «дверца».

Созревший плод портулака, коробочка, разрывается, и разорванные края напоминают открытую дверцу.

Недекоративные виды портулака встречаются в диком виде в южных областях России, на юге Дальнего Востока, в Средней Азии, на Кавказе. Прижился он и в нечернозёмной полосе. Дикий портулак – упорный, живучий сорняк, вывести который с огорода очень непросто. Народные названия: блошки, бутерлак, нога курячья, куриный след, сосонка, дандур.

Авторы фото: lyudmi-bo, arturly, ilinanja, LyudVik.

Источник: http://myflo.ru/catalog/portulak_posadka_uhod_vyrashhivanie_iz_semjan_foto

Портулак — посадка и уход, фото сортов, свойства

Портулак огородный: посадка и уход
Портулак, посадка и уход взрослого растения

Портулак (лат. Portulaca) — относится к многолетним растениям одноименного рода и семейства. В народе его называют дандур. Имеет плетущийся стебель и мясистые листья, цветёт мелкими желтыми цветками. Относится к почвопокровным растениям, а потому — декоративные сорта часто используются в ландшафтном дизайне.

В природе портулак предпочитает песчаную почву, и хорошо освещаемые участки. Распространен в Южной и Центральной части России.

Чем полезен портулак для здоровья

Садоводами особенно ценится огородный портулак, посадка и уход за которым не требуют много времени, а полезные свойства растения — неоценимы. Растение обладает целебными свойствами благодаря богатому химическому составу. Его листья и стебель содержат:

  • протеин;
  • алкалоиды;
  • витамины: С, К, Е, РР;
  • микро- и макроэлементы;
  • дофамин.

Прекрасные цветыдекоративного портулака фото

Семена растения богаты ненасыщенными жирными кислотами. Регулярное употребление в пищу портулака благотворно влияет на сердечную мышцу, повышает свертываемость крови. Его рекомендуют при сахарном диабете.

В народной медицине семена дандура применяют при простудных заболеваниях, болезнях почек и желчного пузыря. Сок и листья используют для лечения различных кожных недугов.

Регулярное употребление портулака оказывает глистогонный эффект.

Применение портулака в кулинарии

Портулак официально не относят к лекарственным растением, и не используют в традиционной медицине. Но народные целители применяют это растение для лечения гипертонии, а регулярное употребление рекомендуют людям, склонным к диэнцефальным кризам.

Диєнцефалиный или гипоталамический криз — внезапное (возможно переодическое) кратковременное усиление, или появление новых симптомов при заболевании, или поражении гипоталамуса.

В пищу употребляют стебли, листья и семена культуры. Из них делают салаты, добавляют в горячие блюда, маринуют и солят. Из сока и мякоти растения готовят косметические маски и лечебные мази.

Витаминный салат из портулака

Декоративные сорта

Дандур декоративный (крупноцветковый) имеет крупные яркие цветки, и тонкие листья. Его выращивают как в открытых клумбах, так и в горшках.

Портулак Дабл Микс — махровый декоративный сорт

Портулак Черри — низкорослое растение, цветки вишневого цвета.

Черри — декоративный сорт портулака с цветками вишневого цвета Портулак сорта Крем известен благодаря нежным цветкам Портулак Sunglo отличается крупными цветами

Сорта огородного портулака

Дандур огородный выращивается для употребления в пищу, и как лекарственное растение. У портулака Маковей — стебли могут достигать 35 см.

Маковей — самый популярный сорт портулака у огородников

Портулак Парадокс — съедобный низкорослый сорт.

Портулак Парадокс съедобен, и обладает великолепными декоративными качествами Портулак Светлячок отличается длинными стеблями и мясистыми листьями

Портулак — посадка и уход, фото садовых растений

Растение неприхотливо к почве, и нетребовательно в уходе. Быстро разрастается, покрывая почву зеленым ковром. Достаточно посадить его 1 раз, и культура будет размножаться самосевом.

Огородный портулак — выращивание из семян

В климатических условиях России, дандур можно высеивать прямо в почву. Но если вы хотите, чтобы он зацвел уже в начале лета, стоит выбрать рассадный метод:

  • посев проводят в конце февраля — начале марта;
  • почва в контейнерах должна быть легкой и водопроницаемой;
  • мелкие семена смешивают с прокаленным песком, и высеивают дорожкой в емкости с грунтом (прикрывать посевы почвой не нужно, достаточно придавить дощечкой);
  • землю увлажняют из пульверизатора, и накрывают пленкой;
  • емкости помещают в теплое место, проветривают 1 раз в день, и увлажняют по необходимости.

Дружные всходы появятся уже через 12-14 дней. Рассаду перемещают на подоконник, а при появлении второго листа — осуществляют пикировку. Ростки рассаживают на расстоянии 5 см, и незначительно углубляют.

Портулак фото — выращивание рассады из семян

Выбираем место для грядки

При выборе места, обязательным условием является открытость и освещенность территории. Портулак предпочитает скудные песчаные почвы. Если высадить его в питательный грунт, то растения будут усиливать рост в ущерб цветению.

Предварительное закаливание рассады

Важно знать, выращивая портулак — посадка и уход в открытом грунте будут удачными, только если провести предварительное закаливание рассады. На протяжении 2 недель ящики ежедневно выносят на улицу в дневное время (начиная с 15 минут, и доводя до 5-6 часов).

Портулак выращивание закаливания рассады в ящиках

Перед высаживанием стоит убедиться, что миновала угроза заморозков. Обычно дандур высаживают в конце мая, в северных регионах — в июне.

Портулак — посадка в открытый грунт

Рассаду высаживают на расстоянии 20 см друг от друга, и поливают. Овощной портулак нуждается в регулярной прополке и рыхлении, пока растения не разрастутся и не покроют почву. Хотя культура и устойчива ко многим недугам и вредителям, избыток или застой влаги может спровоцировать грибковые болезни.

Портулак огородный, посадка и уход фото

Подкормка

Растение не нуждается в подкормках. При желании, можно использовать минеральные удобрения 2-3 раза на протяжении лета, тогда кустики будут не только мясистыми и сочными, но и дадут обильный цвет.

Сбор семян портулака

Семенные коробочки формируются неравномерно. Если вы хотите собрать семена для проращивания, или употребления в пищу — нельзя допускать раскрытия семенников. В конце августа, когда коробочки желтеют — их срезают, а затем досушивают в проветриваемом помещении на бумаге. Семена могут храниться до 3 лет.

Портулак выращивание сбора урожая семян

Итог

Не многим садоводам известна неприхотливая и очень полезная культура — портулак, выращивание и уход, фото сортов, и удивительные свойства которого описаны в нашем материале. Посадка растения не займет много времени, а его регулярное употребление в пищу поможет укрепить здоровье всей семье.

Источник: https://vsadu.ru/post/portulak-posadka-uhod-foto-sortov-svojstva.html

Мир фермера
Добавить комментарий