Посадка кукурузы и уход за ней

Содержание
  1. Выращивание кукурузы сахарной: посадка и уход
  2. Посадка кукурузы
  3. С чем можно посадить кукурузу
  4. Где посадить кукурузу
  5. Почва под кукурузу
  6. Посадка семян кукурузы
  7. Сроки посадки кукурурзы
  8. Схема посадки кукурузы
  9. Посадка кукурузы рассадой
  10. Уход за кукурузой
  11. Полив кукурузы
  12. Подкормки кукурузы
  13. Пасынкование кукурузы
  14. Сбор кукурузы
  15. Выращивание кукурузы (видео)
  16. Учимся ухаживать за кукурузой в условиях открытого грунта
  17. Требования к условиям выращивания
  18. Посев кукурузы на грядки
  19. Выращивание рассады
  20. После посадки
  21. Полив и подкормки
  22. «Царица полей» на вашем огороде: посадка кукурузы и уход за ней
  23. Характеристика и сорта растения
  24. Сроки посадки
  25. Выбор и подготовка участка
  26. Подготовка семян
  27. Посадка в открытый грунт
  28. Особенности ухода
  29. Болезни и вредители
  30. Посадка кукурузы и уход за ней
  31. Сорта кукурузы и гибриды
  32. Как вырастить кукурузу на даче
  33. Подготовка участка и удобрение почвы
  34. Как сажать кукурузу весной: особенности посадки кукурузы, правила ухода за ней и полезные советы
  35. Подготовка почвы
  36. Посадка семян кукурузы в землю
  37. Выращивание кукурузы на рассаду
  38. Виды кукурузы

Выращивание кукурузы сахарной: посадка и уход

Посадка кукурузы и уход за ней

Кукуруза содержит в своих зернах целый комплекс полезных веществ, необходимых для нормального функционирования организма человека. Ко всему прочему кукуруза вкусна, а сахарная в особенности, как в сыром виде, так и в вареном. Вырастить кукурузу легко на любом участке.

Растет эта злаковая культура в высоту, поэтому даже на небольшой площади можно получить весьма солидный урожай початков (хотя загущать ее не стоит, в таком состоянии растет она плохо). Кукуруза может служить роль кулисного растения, в некоторых регионах это особенно актуально.

Посадка кукурузы

Кукурузу можно высаживать семенами в открытый грунт или рассадой. Способ выращивания будет зависеть от того, какой урожай планируется получить, от природно-климатеческих условий конкретного региона. В любом случае надо подобрать под кукурузу подходящий участок для посадки, заранее подготовить почву.

С чем можно посадить кукурузу

Находчивые огородники частенько высаживают кукурузу рядом с вьющейся стручковой фасолью. Соседствуют они хорошо, фасоль растет и взбирается на кукурузу, что способствует хорошему вызреванию стручков фасоли, облегчает их сбор и совершено не мешает росту початков.

Где посадить кукурузу

Для того чтобы кукуруза удалась, необходимо подобрать под нее выровненный участок, без застоя дождевой или поливной воды с умеренно питательной почвой и кислотностью не менее 5,0. Кукурузе зачастую неважен даже тип почв, хотя конечно на черноземах она удается лучше, главное чтобы ей хватало влаги и чтобы место было открытым, не затененным.

Почва под кукурузу

Почву под семена и рассаду кукурузы желательно подготовить еще осенью: глубоко, на полный штык лопаты, перекопать с внесением 5-6 кг перегноя или хорошо перепревшего навоза, 250-300 г древесной золы и 1 ст.л. нитроаммофоски на 1 м². Весной почву нужно очень хорошо разрыхлить и выровнять, после чего можно приступать к посеву семян кукурузы.

Посадка семян кукурузы

Перед посевом желательно семена подготовить, проверить на всхожесть и оживить. Для этого советую их сначала положить на южный подоконник и продержать пару дней на солнышке, затем на сутки закутать в мокрую тряпочку, после чего приступать к высеву.

Некоторые проращивают кукурузу, но я бы этого делать не советовал. Замечал, что при посеве проращенных семян тормозится появление всходов, видимо очень чувствительные корешки каким-то образом травмируются даже при аккуратном посеве.

Сроки посадки кукурурзы

Посев семян в грунт в центре России можно провести в середине мая, в южных регионах – примерно на 10-15 дней раньше, а в более холодных на 12-15 дней позже. В идеале на момент посева семян грунт должен прогреться до 10 °C и прекрасно, если никакой угрозы возвратных заморозков уже не будет.

Схема посадки кукурузы

Схема посева семян обычно равно 60 (между рядками) на 30 (между растениями) см. В каждое гнездышко (лунку) при посеве можно выкладывать не 1, а 2 семечка, а если в посевном материале не уверены, то можно положить и по 3. Глубина заделки на черноземной почве 5 см, на песчаной – 6 см, на плотной – 4 см.

Как только появятся всходы (обычно в течение недели), нужно будет дождаться их развития (3-4 дня), выбрать наиболее сильное растение, остальные аккуратно удалить. Если всходы сахарной кукурузы уже появились на поверхности почвы, и ожидаются заморозки, то сеянцы желательно накрыть пустыми стеклянными банками или пленкой, соорудив что-то типа теплички.

Посадка кукурузы рассадой

В холодных регионах (где теплый период короток) уместно выращивание кукурузы через рассаду, для этого семена нужно по одному высаживать в торфо-перегнойные горшочки, заполненные обычной огородной почвой. Посев в торфо-перегнойные горшочки необходим, потому как кукуруза очень плохо переносит пересадку, так как корневая система не травмируется.

Семена советую заделывать на глубину 2,5-3,5 см, не более, а сверху немного присыпать речным песком (ок. 2 мм). Рассаду нужно разместить на южном окне и стараться поддерживать постоянную небольшую влажность, температуру в 21-22 °C, и световой день равный 8 часам.

Обычно возраст рассады кукурузы перед высадкой в открытый грунт равен двум неделям, но если почва к тому моменту не прогрелась, то можно и подождать недельку. После высадки горшочков с рассадой в почву, их нужно хорошо полить (1 л) и замульчировать обычным речным песком слоем в 0,5 см.

Уход за кукурузой

Уход за сахарной кукурузой сложностью не отличается. На начальном этапе обязательно удалять сорняки, в течение сезона следить за влажностью почвы, не допуская ее пересыхания, рыхлить грунт, не позволяя образовываться почвенной корке, и производить подкормки.

Полив кукурузы

Поливы важны в начальный период роста (фаза образования 8 листочков), в период выбрасывания метелок и в период роста початка (молочная спелость). Потребуется каждые 2-3 дня выливать по 5-6 л воды на 1 м² грядки с кукурузой, если нет дождей. После полива следует рыхлить почву на глубину 4-5 см. Рыхление удобно совмещать с удалением сорняков. 

Подкормки кукурузы

Первую подкормку можно провести, когда на кукурузе образуется 5 настоящих листочков. Тогда советую внести растворенную в воде нитроаммофоску: 1 ст. л. на ведро воды, этого хватит на 3 м грядки. Спустя неделю можно внести по 1 ч. л. суперфосфата и сульфата калия на ту же площадь.

В период цветения кукурузу можно подкормить настоем коровяка, разбавленного в 10 раз: 2-3 л на 1 м². Во время формирования початков можно разбросать по поверхности почвы (после полива и рыхления) по 300 г древесной золы, а спустя 4-5 дней внести по 1 ч.л. на 2 м² суперфосфат и сульфат калия.

Пасынкование кукурузы

В течение сезона обязательно проводите удаление всех боковых побегов – пасынкование кукурузы. Пасынки сильно задерживают рост кочанов, потому как растение много питания тратит на их формирование. 

Сбор кукурузы

Обычно початки снимают, когда зерна в них еще мягкие. Сбор проводят в 2-3 приема. Период сбора приходится обычно на начало августа, но может сдивунуться на конец июля или августа, в зависимости от погоды.

Понять, что кукуруза созрела, можно по нитям рыльца – они буреют – и по оберткам початков – они светлеют.

И не забывайте, что после того как сорвете початок, сахар начнет превращаться в крахмал, и сладость будет теряться.

Николай Хромов, кандидат сельскохозяйсвтенных наук, старший научный сотрудник

Выращивание кукурузы (видео)

Об удачном опыте выращивания кукурузы смотрите в видео Ольги Морозовой. Чтобы кукуруза созрела пораньше, лучше посадить ее рассадой. Ольга высадила 6 сеянцев кукурузы вдоль забора.

Они очень быстро пошли в рост, уход к себе почти не требовали. Пропалывали посадки кукурузы регулярно, чтобы сорняки не распространялись по всему огороду. Кукуруза росла сама по себе и дала неплохой урожай.

Зрелые початки варят, присаливают и с удовольствием кушают.

Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник

Источник: https://antonovsad.ru/vyrashchivanie-kukuruzy-saharnoy-posadka-i-uhod-2040/

Учимся ухаживать за кукурузой в условиях открытого грунта

Посадка кукурузы и уход за ней

Нежный и богатый вкус сладких початков, плотно набитых сочными зернами, желтыми, словно маленькие солнца, любим всеми с детства.

Но выращивание кукурузы на приусадебном участке многим огородникам кажется делом неблагодарным.

Чтобы собрать с ее кустов щедрый урожай, достигший технической спелости, придется потрудиться, а в первую очередь получить необходимые знания об агротехнике культуры.

Требования к условиям выращивания

Кукуруза любит тепло. В основном ее возделывают в южных областях страны. Но разводить культуру можно в умеренном климате и даже в гораздо более суровых условиях Сибири. Главное – выбрать для кукурузы правильное место и обеспечить посадкам грамотный уход.

В открытом грунте она лучше всего растет на максимально освещаемых солнечными лучами участках. В тени и при недостатке тепла развитие ее кустов замедляется, а зерно на початках не вызревает до молочной спелости.

Растения чувствительны к воздействию холодных ветров и сквозняков, поэтому важно надежно защитить от них грядки.

К качеству и структуре грунта сладкая кукуруза особых требований не предъявляет. Идеальный вариант для нее – легкая плодородная почва с небольшой кислотностью, богатая гумусом и хорошо дренированная.

Высаживать кукурузные кусты на приусадебном участке лучше по соседству с бобовыми культурами, томатами, огурцами, тыквой. Неудачным будет их размещение вблизи грядок со столовой свеклой и сельдереем.

Начинают готовить место для будущих грядок с кукурузой на огороде еще осенью. Особенно важно это при возделывании раннеспелых сортов. Грунт тщательно перекапывают, выбирая из него корни сорных трав.

Правильно делать это пораньше, до первых заморозков. Тогда участок можно будет обильно полить, чтобы попавшие в него семена сорняков дали всходы, а затем выполоть их.

При соблюдении этих рекомендаций весенняя подготовка огорода пройдет легче, а уход за посадками потребует меньше времени и сил.

Сахарная кукуруза хорошо отзывается на удобрения. Готовя почву для грядок, их вносят дважды: осенью и весной. Под зиму по участку разбрасывают (на 1 м²):

  • перегной (5 кг);
  • двойной суперфосфат (0,2 кг);
  • калийную соль (0,1 кг).

Заделывают удобрения в землю с помощью перекопки на глубину штыковой лопаты. Весенняя подготовка участка менее интенсивная. Перед тем как сажать кукурузное зерно, почву удобряют нитрофоской (50 г препарата на 1 м²), а затем слегка пушат. Проводят процедуру за 2–2,5 недели до планируемой даты посева семян. Землю с повышенной кислотностью дополнительно известкуют.

Посев кукурузы на грядки

Посадка кукурузы семенами – простой и довольно эффективный способ разведения культуры. Ее сроки определяются особенностями климата местности.

Чтобы получить дружные всходы, кукурузное зерно сеют, когда установится теплая погода и минует угроза заморозков. Столбик термометра днем не должен опускаться ниже отметки в 10-12°C.

В условиях Сибири к посадке кукурузы можно приступать ближе к середине мая.

Результат будет лучше, если перед помещением в грунт провести подготовку семян. Профессионалы советуют замачивать их. Ничего сложного в этой процедуре нет, для нее понадобятся:

  • кусок марли, мешковины или любой другой ткани;
  • немного древесной золы;
  • само кукурузное зерно.

Замачивать семена нужно по определенным правилам. Удобрение тщательно растворяют в воде, нагретой до 22-25°C. Затем в этот питательный состав опускают семена кукурузы. Долго их в нем не держат, достаточно 12 часов.

Из марли делают конверт, обильно смачивают его подготовленным раствором и помещают в него посадочный материал. Состояние семян проверят ежедневно, обеспечивая им приток кислорода. Если они еще не проклюнулись, их перемешивают, при необходимости увлажняют и снова накрывают марлей.

Заканчивают эти манипуляции, когда появятся первые ростки.

Проросшее кукурузное зерно помещают в слегка разрыхленную почву, предварительно наметив на огороде бороздки, интервал между которыми делают равным 0,5-0,6 м. На расстоянии 40 см друг от друга в ряду выкапывают лунки средней глубины (6-7 см).

В них раскладывают по 3-4 семени. Оптимальна для кукурузы квадратно-гнездовая схема посадки: при таком расположении у взрослых растений успешно проходит самоопыление и повышается урожайность.

Затем ямку заполняют влажным грунтом, а сверху насыпают в качестве мульчи слой сухой земли.

Всходит сладкая кукуруза довольно быстро. Если семена замачивать, то молодая поросль появится через 10-12 дней. Если обойтись без подготовки, придется подождать на 5-7 дней дольше. Когда из почвы покажутся ростки кукурузы, в каждой из посадочных лунок оставляют только один – более мощный, а остальные выпалывают.

Выращивание рассады

Популярен и рассадный метод выращивания культуры, при котором урожай на растениях созревает быстрее. Посадка кукурузы в этом случае проводится раньше – в апреле.

Для посева семян в домашних условиях подойдут глубокие емкости, заполненные смесью торфа и песка или опилками. Но гораздо удобнее разложить кукурузное зерно по отдельным стаканчикам.

Это сэкономит время на уход за саженцами и уменьшит вероятность повреждения их корней при перемещении на грядки.

Совет

Рассаду кукурузы можно получить и в теплице. Будет правильно установить ее на дачном участке еще в марте, чтобы к моменту высадки зерен почва достаточно прогрелась.

Для прорастания семенам кукурузы нужна температура в районе 18-20°C. Обеспечить им достаточное количество света и тепла помогут люминесцентные лампы. Лучше установить их перед посевом.

Если пренебречь этими рекомендациями, молодая сахарная кукуруза сильно вытянется, а уход за ее длинными побегами осложнится. После полива они будут наклоняться вниз, практически ложась на почву, и болеть.

Любой сквозняк станет для них губительным.

Уход за саженцами кукурузы состоит из полива и удобрения. Воды им нужно много, допускать пересыхания грунта в емкостях нельзя. Когда всходы начнут интенсивно развиваться, настанет время для их подкормки раствором минерального удобрения. Хорошо отреагируют они и на стимуляторы роста. Дополнительным питанием молодую кукурузу обеспечивают каждую неделю.

Помещать ее в открытый грунт можно с первых дней мая, если позволяют погодные условия. К этому времени на всходах появится по 2-3 мощных листа. В регионах с более холодным климатом (на Урале, в Сибири) процедуру проводят позднее – в последнюю неделю весны. Допустимо отложить ее даже до начала лета.

Перед тем, как сажать кустики кукурузы на постоянный участок, на нем делают ямки. Их обильно поливают. Для размещения растений на грядках используется такая же схема, как и для посева зерен. Правильная посадка кукурузы завершается мульчированием поверхности лунки.

Ее посыпают песком, который не позволит почве покрыться твердой коркой.

После посадки

Чтобы сахарная кукуруза принесла богатый урожай, нужно немного. Уход за посадками включает:

  • полив;
  • подкормку;
  • рыхление почвы;
  • окучивание;
  • удаление сорняков.

Сахарная кукуруза любит чистые грядки и легкий пористый грунт, через который ее корни могут свободно дышать. Особенно важно соблюдать эти правила на начальных этапах развития ее кустов.

В этот период без рыхлений не обойтись, но их прекращают, как только у кукурузы сформируются придаточные корни. Тогда настает время окучиваний, которые сделают кусты более устойчивыми.

Их нужно будет выполнить минимум 1-2 раза за сезон.

За кукурузой на приусадебном участке внимательно следят, удаляя с кустов слабые побеги и пасынки. Выламывать их не стоит, есть более безопасный и менее травмирующий стебель способ – аккуратно обрезать их ножницами.

Если этого не сделать, они будут отнимать у кукурузы силы и питательные элементы, которые необходимы, чтобы на початках наливалось и созревало зерно. Образование многочисленных пасынков – повод задуматься о том, правильно ли проводится полив грядок.

Так сахарная кукуруза чаще всего реагирует на недостаток влаги.

Но и избыток воды растениям на пользу не пойдет: лишаясь притока кислорода, их корни могут погибнуть. Определить переувлажнение несложно. Листья кукурузы приобретают фиолетовый оттенок, а развитие куста замедляется. В итоге растение имеет карликовые размеры, а его початки полностью не вызревают.

Полив и подкормки

Поливают посадки раз в неделю или даже реже – раз в 10 дней. Сигналом для проведения очередного увлажнения является состояние грунта. Пора приступать к процедуре, если он просох на глубину 5 см.

Если кукуруза выращивается на зерно, полив ей нужен обильный. Почва должна промокать как минимум на 10-12 см. На каждую лунку тратят по 1,5-2 ведра воды.

Именно такая дозировка необходима для получения плотно набитых вкусными зернами початков.

Совет

В период цветения кукурузы, который начинается ближе к середине лета в зависимости от сроков посадки и выбранного сорта, рекомендуется слегка потрясти расположенные на верхушке стеблей кисти. Проводят процедуру в середине дня. Есть и еще один способ – не трогать кисти, а просто несильно постучать по основанию стебля. Такой уход помогает растениям опылиться.

Высокие кусты кукурузы, находящиеся на открытом ветрам месте, лучше подвязать. Урожай будет обильнее, если посадки щедро подкармливать. В течение сезона грядки удобряют органическими и минеральными составами минимум трижды. На стадии всходов, как только молодая сахарная кукуруза выпустит первые листья, растения поливают растворенным в воде навозом или пометом.

Вторую подкормку проводят на этапе цветения кукурузных кустов. Не страшно, если это время было упущено. Минеральные удобрения, содержащие много микроэлементов, тогда вносят в более поздние сроки – в процессе образования на кукурузе первых завязей. В этот период растениям пойдет на пользу древесная зола.

Ее можно просто разбросать по поверхности грунта. Для полноценного развития кукурузе хватит 1-2 стаканов удобрения. Дальнейший уход за ней предполагает внесение препаратов, в составе которых содержится много калия и фосфора. Приступают к нему по мере роста початков.

Технология выращивания кукурузы не отличается сложностью.

При наличии знаний и желания получить долгожданный урожай спелых початков смогут даже новички в огородном деле. Их вкус и полезность по достоинству оценили еще древние индейские племена – майя и ацтеки.

Несмотря на южное происхождение культуры и ее нежную любовь к теплу, ее районированные сорта успешно возделывают и в неблагоприятных для нее условиях Урала и Сибири.

Кукурузное зерно имеет богатый химический состав. В нем содержится много витаминов, минералов, аминокислот, углеводов, протеинов. Оно сытное и полезное, а перед неповторимым ароматом сочных свежесваренных початков не могут устоять ни взрослые, ни дети. Но и другим частям растения найдется применение в хозяйстве.

Его стеблями и листьями любит лакомиться домашний скот, поэтому отдельные сорта культуры издавна выращивают на силос. Используется растение и в народной медицине: кукурузные рыльца благотворно влияют на печень и способствуют снижению аппетита.

Разве недостаточно причин, чтобы выращивание кукурузы на даче внести в список обязательных дел на грядущий сезон?

Источник: https://goodgrunt.ru/dacha/kukuruza-v-otkrytom-grunte.html

«Царица полей» на вашем огороде: посадка кукурузы и уход за ней

Посадка кукурузы и уход за ней

Выращивать кукурузу начали предположительно за 7 тысяч лет до нашей эры, это одна из самых древних культур, с которых начиналось земледелие. Родом она из Центральной Америки. В XIV веке, после открытия Нового Света, она перекочевала в Европу, а позже и в Африку.

В нашей стране она приобрела популярность лишь в минувшем столетии, в период руководства Хрущева, тогда кукурузу и окрестили «царицей полей». Обладающая высокой пищевой ценностью, эта зерновая культура нашла место на столе наших соотечественников. Неприхотливость растения делает возможным его выращивание в открытом грунте не только в южных регионах, но и в средней полосе.

Уход за ним достаточно прост, что делает возможным получить хороший урожай, посадив «царицу полей» на приусадебном или загородном участке.

Характеристика и сорта растения

Различают несколько видов кукурузы, но не все они выращиваются для использования в столовых целях. Посевная кукуруза называется Zea Mays, именно ее индейцы называли маисом.

Является многолетним травянистым растением, может достигать высоты 3 метров. Стебель достигает в диаметре 7 см, внутри полый.

Окружен линейно-ланцентными листьями, которые могут вырастать до метра в высоту, иметь ширину около 10 см.

Цветки кукурузы однополые, поэтому им необходимо опыление.

Самоопыление произойдет, если мужские и женские растения находятся на относительно небольшом расстоянии друг от друга, поэтому кукурузу сажают обязательно в несколько рядов, чередуя в шахматном порядке.

Дополнительно можно опылять «царицу полей» с помощью мягкой кисточки, перенося пыльцу с мужских растений на женские. Мужские цветки собраны на верхушках в метелки, женские спрятаны в початки.

Плоды кукурузы представляют собой крупные зерновки округлой или кубической формы, тесно прилегающие друг к другу, расположенные на початке вертикальными рядами. На одном початке может находиться до тысячи зерен, которые и используются в кулинарных целях.

Кукуруза является светолюбивым и влаголюбивым растением. Ей нужно много солнца, требуется регулярный полив.

В средней полосе России выращивают не все сорта кукурузы. Наиболее популярны:

  • Добрыня;
  • Пионер;
  • Лакомка 121;
  • Спирит;
  • Ранняя золотая 401;
  • Сингента;
  • Эрликон.

Эти сорта не только неприхотливы и урожайны, но и обладают повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.

Сроки посадки

Сажать в открытый грунт кукурузу можно лишь тогда, когда нет опасности заморозков, а почва прогрелась примерно до 10 градусов.

В южных регионах это происходит во второй или третьей декаде мая, в центральных регионах и Подмосковье – в конце мая или начале июня.

Лучшее время для посадки кукурузы в открытый грунт в этой полосе – первая декада июня. Именно в это время здесь сеют семена или пересаживают на грядки рассаду.

На рассаду семена сажают примерно за месяц до предполагаемой ее пересадки в огород. Лучшее время для этого – конец апреля или начало мая.

Рассадный метод рекомендован для северных регионов, где условия для выращивания кукурузы в открытом грунте наименее благоприятны и при посеве семенами можно не успеть собрать урожай.

Выбор и подготовка участка

Для кукурузы выбирают солнечный участок, защищенный от ветра.

На одном и том же месте она может расти не более трех лет, после чего ей необходимо подобрать новый участок.

Нельзя сажать «царицу полей» после проса, так как эти культуры имеют общих вредителей.

Хорошими предшественниками для кукурузы являются бобовые, капуста, картофель, помидоры, огурцы, кабачки, тыква, бахчевые культуры, гречиха.

Огурцы, тыкву и кабачки многие огородники предпочитают сажать в непосредственной близости от кукурузы, иногда даже чередуя их ряды. Кукуруза защищает их от ветра, служит естественной опорой, так что они дают более богатый урожай.

Земля для кукурузы нужна легкая, дренированная, с толстым плодородным слоем. Если грунт на вашем участке слишком плотный, при перекопке хорошо его вспушите и добавьте дренаж.

Готовят участок под кукурузу с осени, глубоко и тщательно его перекапывая, внося органические удобрения, причем в большом количестве.

На данном этапе допустимо использование навоза, но если вы будете удобрять почву уже весной, вносить можно только хорошо перегнившую органику (компост, перегной). Нередко вместо навоза добавляют торф.

Оптимальный расход органических удобрений – 8 кг на 1 м². Если почвы имеют кислую реакцию, их известкуют.

Весной участок перекапывают еще раз, делая это за 2-3 недели до посадки кукурузы. При этом вносят комплексные минеральные удобрения или только азотные и калийные – примерно по столовой ложке на квадратный метр.

Подготовка семян

Подготовка семян кукурузы к посеву предусматривает три этапа.

  1. Калибровка. Для этого готовят 5%-й раствор поваренной соли и опускают в него зерна кукурузы. Для дальнейшего использования годятся те из них, что осели на дно. Остальные семена выбрасывают.
  2. Закалка и протравливание. Для этого семена сначала держат 2-3 дня на солнце, завернув в марлю или тонкую ткань. Затем производят гидротермическую обработку – погружают семена в воду, нагретую до 50 градусов на 20 минут, затем перекладывают на 2-3 минуты в емкость с холодной водой. Наконец, семена обрабатывают раствором марганцовки или специальных препаратов, чтобы продезинфицировать их, обсушивают.
  3. Проращивание. Для проращивания семян их раскладывают на увлажненной марле и ждут, пока «проклюнутся» ростки.

Без проращивания семян можно обойтись, но тогда их всхожесть будет меньшей, сажать их придется чаще, а после прореживать.

Посадка в открытый грунт

Если вы позаботились о выращивании рассады, то хорошо полейте ее перед пересадкой на грядку, осторожно извлеките из горшка вместе с земляным комом и поместите в подготовленные лунки. Располагать их нужно в шахматном порядке на расстоянии не менее 35 см друг от друга.

Между рядами оставляют промежуток около 70 см, а если есть желание посадить между ними тыкву, то полтора метра. Глубина лунок – на 1,5 см больше глубины горшка. После посадки рассаду окучивают.

Все это дает возможность формирования боковых корней, что необходимо для устойчивости растения и для лучшего его питания.

При посадке кукурузы семенами используют строчный метод. Схема посадки – 35 х 70 см. Глубина заделывания семян – 9 см. В каждое гнездо помещают по 2-3 семечка. Почву увлажняют до посадки. Зерна засыпают влажным грунтом, мульчируют торфом и ожидают прорастания семян.

Особенности ухода

Уход за кукурузой в открытом грунте несложен, но имеет свою специфику.

  • Полив нужен регулярный, обильный. Почва должна быть увлажнена на глубину не менее 10-15 см. Особенно обильным полив должен быть до фазы цветения. После растение выживет даже при скудном поливе и засушливой погоде.
  • Рыхлить почву желательно после каждого дождя или полива на глубину около 4 см, чтобы не повредить корни.
  • Подкормка – важная часть ухода за кукурузой. Если ее не удобрять, на хороший урожай рассчитывать не приходится. Состав удобрений зависит от фазы развития растения и его состояния. Первая подкормка производится через 2-3 недели после появления всходов. Для этого используют органические удобрения: растворы коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20). Еще один вариант подкормки для указанного периода – раствор «Лигногумата» (2 столовые ложки на ведро воды). Вторая подкормка осуществляется при появлении первых метелок с использованием комплексных минеральных удобрений. Для этого можно приготовить такой состав: 15 г аммиачной селитры, 20 г калийной соли, 40 г суперфосфата разводятся в 10 л воды. Третью подкормку проводят при созревании початков, используя препарат «Агрикола-Вегета» согласно инструкции на упаковке.

По состоянию растения тоже можно судить, какого вещества ему не хватает, подкармливая его удобрениями с подходящим минеральным составом:

  • поблекшая светло-зеленая листва и отставание в росте – признаки нехватки азота;
  • фиолетовая кайма на листовых пластинах свидетельствует о недостатке фосфора;
  • волнистая форма листьев, приобретение ими бледно-зеленого, а затем и бурого оттенка могут говорить о потребности в калии.

Специфика ухода за кукурузой предполагает также подвязывание стеблей подросших растений к опоре и удаление лишних пасынков – на стебле оставляют не более 2-3 початков.

Болезни и вредители

Даже выбирая устойчивые к болезням и вредителям сорта кукурузы, аграрий не может быть уверен в том, что она находится в полной безопасности.

Кукуруза может страдать от проволочников, совок, мотыльков, овсяной шведской мухи и других насекомых. Чтобы защитить растение от паразитов, почву перед посадкой подвергают тщательной механической обработке. Не последнюю роль играет и соблюдение севооборота.

Из болезней наиболее опасными и быстро развивающимися являются:

  • пыльная головня – болезнь грибковой природы, поражающая початки и соцветия: они чернеют и скручиваются;
  • пузырчатая головня характеризуется появлением овальных или конусовидных вздутий в местах поражения кукурузы грибком;
  • гельминтоспориоз – поражает листья и початки, характеризуется появлением коричневых и серых пятен с налетом, напоминающим сажу. Впоследствии зерна чернеют и загнивают.

Среди других частых заболеваний кукурузы называют фузариоз, стеблевую гниль и красную гниль початков, ржавчину кукурузы.

Борются с заболеваниями с помощью фунгицидов. Предотвратить их помогает соблюдение агротехники, включая учет требований севооборота, предпосевную обработку семян.

Выращивание кукурузы в открытом грунте – задача, посильная не только для жителей южных регионов. Знание специфики агротехники и соблюдение всех основных требований позволит собрать хороший урожай. Хранить кукурузу в замороженном виде можно до 1,5 лет.

pixabay.com

Источник: https://etocvetochki.com/kukuruza.html

Посадка кукурузы и уход за ней

Посадка кукурузы и уход за ней

Кукуруза – злаковая культура высокой продуктивности и универсального значения. Ее выращивают на зерно, муку и крупы, на корм домашним животным и птице, наконец, для  употребления молодых початков.

Чтобы вырастить кукурузу правильно и получить богатый урожай, следуйте советам, приведенным ниже. В статье подробно рассказано о способах выращивания кукурузы (посевом в открытый грунт и через рассаду), описаны этапы подготовки семян и почвы к посеву и приведен подробный обзор сортов кукурузы, которые лучше всего подходят для выращивания в домашних условиях.

Семена для получения початков высаживают в заранее очищенную от сорняков, удобренную и теплую почву. Непосредственному посеву предшествует рыхление отведенного участка.

Примечание: Сам посевной материал также подлежит предварительной подготовке: зерна прогревают и замачивают до появления корешков.

Размещать культуру на участке можно как рядами, так и квадратно-гнездовым методом. Высаживая злаки рядами, следует помещать в каждую отведенную лунку по 3-4 зерна, соблюдая расстояние между растениями в ряду около 30 см.

При этом интервал междурядий составляет 60 см. В дальнейшем посевы прореживают, оставляя  по два ростка в каждом гнезде. Следует помнить, что кукуруза – однодомное растение, поэтому ему нужно создать условия для перекрестного опыления.

С этой целью желательно высаживать культуру в несколько рядов.

Сорта кукурузы и гибриды

Сорта кукурузы различаются цветом, вкусом, размером и периодом дозревания. Сахарная – самая популярная для личного потребления. Чаще всего выбор падает на ранние виды и гибриды.

Раннеспелая дозревает за 55 – 70 дней, среднеранняя – в пределах 70 – 85 дней, а поздние – за 85 дней. Выделяют также обычные, сладкие и сахарные гибриды в зависимости от уровня сахара в зернах.

Самые востребованныесорта и гибриды (рисунок 1):

  1. Спирит – яркий представитель сахарной кукурузы. Зерна ярко-желтые, вкус нежно-сладкий. При выращивании рассадой приносит высокий урожай через два месяца.
  2. Добрыня – неприхотливый ранний гибрид, обладает устойчивостью к различным болезням. Крупные початки приятного вкуса можно употреблять  уже через 70 дней после посева.
  3. Лакомка121 – высокоурожайный сорт, устойчивый к заболеваниям. Зерна сочные, приятны на вкус, пригодны для консервирования и замораживания.
  4. Андэнс – формирует два початка с желтыми зернами. Плоды годятся для употребления как в свежем, так и в консервированном виде.
  5. Ледяной нектар – представитель поздних сортов. Приносит богатые урожаи. Обладает хорошими вкусовыми качествами.
  6. Ранняя золотая 401 – низкорослый сорт, обладающий устойчивостью к болезням. Приятный вкус зерен позволяет применять кукурузу как в стадии молочной спелости, так и для зимних заготовок.
  7. Хопи – отличается необычным цветом (от светло-серого до почти черного) и ореховым привкусом. В одном початке могут сочетаться различные оттенки. Обладает антиоксидантными свойствами. Применяется также в косметологии.

Рисунок 1. Популярные сорта сахарной кукурузы: 1 — Спирит, 2 — Добрыня, 3 — Лакомка, 4 — Андэнс, 5 — Ледяной нектар, 6 — Ранняя золотая, 7 — Хопи

В последнее время все большую популярность получают гибриды злака. Их выводят с целью повышения урожайности, скрещивая различные генотипы. Среди самых популярных выделяют:

  • Ранние – Днепровский 172 МВ, Краснодарский 436 МВ;
  • Средние – Кадр 443 СВ, Краснодарский 303 ТВ.

Как вырастить кукурузу на даче

Технология выращивания кукурузы достаточно проста, ее можно выращивать не только в южных районах, но и в средней полосе. Для этого достаточно создать соответствующие условия.

Примечание: Кукуруза теплолюбивая, поэтому ее семена можно высаживать, когда минует угроза заморозков, в хорошо прогретую и достаточно увлажненную почву.

Для южных регионов такое время наступает в середине мая, для северных – в конце мая и начале июня.

С целью повышения устойчивости культуры к пониженным температурам семена предварительно высаживают в начале мая в торфоперегнойные горшочки. К концу месяца готовую рассаду можно переместить на грядку.

Вырастить кукурузу на дачеможно так:

  • Семена высаживают, когда на глубине 5 см земля прогреется до 17 градусов.
  • На случай плохого прорастания, в каждое гнездо помещают по 2-3 зерна.
  • Высаживают рядами, размещая лунки на расстоянии 30 см друг от друга.
  • Интервал в ряду между лунками должен составлять 15 см.
  • Семена погружают в почву не слишком глубоко – на глубину 7 см.
  • Всходы прореживают, когда у ростков появится по 4 листка.
  • Регулярно проводят рыхление и прополку междурядий.
  • Полив проводят по мере подсыхания грядок.
  • Регулярно проводят подкормку и окучивание.
  • Для получения крупных початков удаляют боковые побеги

Следуя данным рекомендациям, можно добиться значительных результатов, собирая ранние сорта в середине августа, а позднеспелые – к концу лета.

Подготовка участка и удобрение почвы

Кукуруза – достаточно нетребовательное теплолюбивое растение. Она хорошо развивается на участках, отведенных ранее под озимые, свеклу, картофель, гречку, зернобобовые. Соседствует с кабачками и тыквой.

Процесс подготовки почвы начинается после уборки предшественников с перекапывания и подкормки. Далее грунт культивируют с целью очищения его от сорняков. Эту процедуру следует проводить при каждом появлении всходов сорняков.

Источник: https://mirfermera.ru/223-posadka-kukuruzy-i-uhod-za-ney.html

Как сажать кукурузу весной: особенности посадки кукурузы, правила ухода за ней и полезные советы

Посадка кукурузы и уход за ней

Об полезных свойствах кукурузы написано много статей. Любимое лакомство из её початков знакомо многим нашим гражданам ещё с детства. Родиной этой культуры является Американский континент, где её выращивали древние племена ещё тысячи лет назад. В нашей стране кукуруза плотно прижилась и выращивается в промышленных масштабах во многих регионах.

Большая её часть разводится и перерабатывается для корма скота, но встречаются сорта, пригодны для употребления в пищу, которые отличаются более мягкими зёрнами и обладают приятными вкусовыми свойствами.

Кукуруза, которую мы видим на полях, настолько одомашнена, что неспособна самостоятельно расти и размножаться в дикой среде. Растение имеет мощную корневую систему, которая может достигать глубины в 1,5 м. Стебель кукурузы прямой, и вырастает в длину от 60 см до 6 м.

Подготовка почвы

Перейдём непосредственно к технологии выращивания самой культуры. Нужно учитывать тот факт, что она является теплолюбивым растением и хорошо себя чувствует на плодородных почвах с достаточным содержанием влаги.

Так что же надо знать о выращивании кукурузы, посадке и уходе за ней? Землю для посадки культуры необходимо начать подготавливать ещё с осени. Для этого, участок, на котором будет выращиваться растение, нужно вскопать на глубину 25–30 см.

Чтобы облегчить этот процесс можно воспользоваться мини-культиватором, который станет незаменимым помощником на дачном участке. При подготовке почвы нужно стараться избавляться от сорняков. Как и другие растения, кукурузе необходимы удобрения, чтобы она давала хороший урожай.

Культура нуждается в них, когда наступает период формирования початков. Если растение будет получать в недостаточном количестве фосфор, то оно будет отставать в росте, а листья приобретут красноватый оттенок.

При нехватке азота будет наблюдаться пожелтение листьев с их последующим усыханием. Благодаря калию, растение становится более стойким к разным болезням. Органические удобрения необходимо вносить непосредственно перед вспашкой земли.

Пропорции удобрений, которые нужно вносить в почву на каждые 10 кв. м.:

  • калийная соль – 150–250 г;
  • суперфосфат – 300–400 г;
  • аммиачная селитра – 200 г.

Кроме них, потребуется добавлять в землю органические удобрения, в качестве которых отлично подойдёт компост. На каждые 10 кв. м. нужно вносить 5 вёдер компоста вместе с ведром золы и 5 вёдрами песка. Если на участке имеется кислая почва, то её потребуется известковать.

Для этого необходимо внести известь-пушонку в пропорциях 2–3 кг на каждые 10 кв. м. С наступлением весны землю потребуется взрыхлить на глубину 8–10 см, а перед началом посадки участок возделывается ещё раз. Это делается для того, чтобы избавиться от появившегося бурьяна.

Посадка семян кукурузы в землю

Сеять кукурузу можно в почву, которая прогрелась до температуры не ниже чем 12 градусов. За день, до начала работы, можно внести азотные удобрения в количестве 200 г на каждые 10 кв. м, а грунт нужно взрыхлить до глубины 10 см.

Чтобы улучшить всходы культуры, семена необходимо прогревать на протяжении 5 дней при температуре 35 ° C, после чего их нужно замочить в тёплой воде. Посадку проводят со средины апреля. При оптимальных погодных условиях культура всходит уже на 12 день.

Если сеять кукурузу в небольшом количестве на садовых участках, то посадку лучше всего проводить рядами, между которыми нужно сохранять расстояние 60 см, а между растениями промежуток должен составлять около 40 см.

Наилучшим способом посадки кукурузы является квадратно-гнездовой метод. Он заключается в том, что каждую лунку поливают водой и кладут по 3 зёрнышка. После этого, её присыпают небольшим количеством влажной земли и мульчируют сухой. При появлении сходов, нужно оставить самый крепкий стебель, а остальные удалить.

Допускается также конвейерный способ посадки, при котором кукуруза с разным сроком созревания высаживается в почву с интервалом в 15 дней. Благодаря этому, урожай можно собирать непрерывно на протяжении долгого промежутка времени.

Большинство сортов сходит, когда температура воздуха больше 10 градусов. Поэтому некоторые садоводы выращивают рассаду, чтобы добиться хороших урожаев, не беспокоясь о низких температурах.

Выращивание кукурузы на рассаду

К такому методу выращивания прибегают в основном в северных регионах страны, где тёплый период длится очень короткое время. Этот способ можно использовать в тех случаях, когда нужно получить ранний урожай.

Для того чтобы вырастить рассаду, нужно посеять семена кукурузы в бумажные стаканчики, в которых находится специально подготовлена питательная смесь.

Для её приготовления нужно смешать компост, торф и песок в пропорциях 2: 1: 1. Можно добавить золу в количестве 1 стакан на полведра приготовленной смеси. В каждый стакан нужно высаживать одно зерно на глубину до 3 см, и присыпать песком толщиной в 2 см, чтобы удобнее было делать полив.

Всегда необходимо следить за количеством влаги и не допускать её избытка. Оптимальной температурой для растения является +18–20 ° C . После посадки рассады в грунт её нужно полить водой и присыпать песком на 1 см для предотвращения образования корки на почве.

Всегда следует помнить о том, что кукуруза плохо переносит пересадку, поэтому нужно с особой осторожностью относиться к растению и стараться не повреждать корневой системы.

Виды кукурузы

Кукуруза является однолетним растением, которое относят к семейству злаковых. За столь долгое время селекции культура претерпела значительных изменений, и существенно отличается от той, которую американцы выращивали ещё в XVII век.

Основные виды кукурузы:

  • Кукуруза обыкновенная. Этот вид является одним из самых распространённых на земле. Он имеет несколько подвидов, которые отличаются друг от друга рядом морфологических особенностей зёрен.
  • Сахарная кукуруза – является одной из наиболее популярных в нашей стране. Своё название получила из-за того, что при созревании в ней накапливается значительное количество сахара. Благодаря ей, были выведены многие другие сорта. В основном используется для консервирования.
  • Восковидная кукуруза – её зёрна имеют гладкое покрытие и матовый цвет. Внутренняя часть зерна имеет структуру, похожую на воск, отчего ей и было присвоено такое название.
  • Плёнчатая кукуруза – этот подвид не используется в производстве. Индивидуальные обёртки имеются не только у початков, но и у зёрен.
  • Лопающаяся кукуруза – благодаря этому виду на свет появился попкорн. При высоких температурах её зёрна лопаются.
  • Зубовидная кукуруза – по форме зёрна напоминают зуб. Этот вид распространён на территории США. В основном используется для корма скота.
  • Крахмалистая кукуруза – используется для изготовления крахмала. Зёрна отличаются гладкой, блестящей поверхностью.
  • Кремнистая кукуруза – зёрна имеют морщинистую форму жёлтого или белого цвета. Она используется для приготовления кукурузных палочек и хлопьев.
  • Кукуруза острозерная. На сегодняшний день очень редко встречается и не имеет особой ценности.
  • Кукуруза Курагуа. Используется для корма живности. В основном выращивается на территории Северной Америки. Отличительной чертой этого вида являются крупные размеры початков.

Сорта обыкновенной кукурузы:

  1. Кукуруза Спирит. Этот сорт отлично подходит для высаживания рассадой, благодаря высокой скорости созревания. Уже через 2 месяца можно собирать хорошие урожаи. Достаточно устойчива к холодному климату, поэтому подходит для выращивания во всех регионах России. Зёрна отличаются крупными размерами ярко-жёлтого цвета. Стебель растения достигает длинны в 2 м. Этот сорт был выведен недавно из сахарной кукурузы. Благодаря приятному сладковатому вкусу этот гибрид особо ценится в пищевой промышленности.
  2. Сорт Сандэнс. Особенностью этого гибрида являются небольшие размеры растений. Как правило, на одном стебле формируется два початка, которые вырастают до 20 см в длину и около 5 см в диаметре. Сеять культуру начинают во второй половине мая, а полное созревание наступает через 70–95 дней. Благодаря отменным вкусовым свойствам часто используется для консервирования.
  3. Кукуруза Добрыня. Отличается быстрыми сроками созревания. Посадка проводится в мае, когда средняя температура выше 10 ° C. Початки этого сорта имеют большие размеры, а зёрна сладкий вкус. Высота стеблей около 1,7 м. Очень распространена на территории страны, благодаря устойчивости к болезням и возможности посадки на любой почве. Используется для приготовления, заморозки, консервирования и употребления в свежем виде.
  4. Сорт Хоппи. Необычный для нас сорт, зёрна которой имеет чёрно-фиолетовый окрас. Раньше она выращивалась в индейце хоппи, отчего и произошло её название. Она имеет нежный, сладковатый вкус с выраженным ореховым послевкусием. Хоппи является одной из самых старинных сортов, на смену которой пришла жёлтая и оранжевая кукуруза. Благодаря наличию в её составе амтиокданта она имеет столь необычный цвет. На сегодняшний день этот сорт используется для приготовления смесей, кукурузных чипсов, применяется в косметологии и добавляется до перуанского коктейля Чича Морадо.
  • Петр Ильич Никонов
  • Распечатать

Источник: https://ogorod.guru/ovoschi/kukuruza/posadka-kukuruzy-v-period-vesny-i-principy-uhoda-za-ney.html

Мир фермера
Добавить комментарий