Выращивание огурцов в открытом грунте

Содержание
  1. Огурцы
  2. Посадка огурцов
  3. Уход за огурцами
  4. Пасынкование или прищипывание огурцов
  5. Поливы и подкормки огурца
  6. Предотвращение проблем при выращивании огурцов
  7. Выращивание огурцов в открытом грунте от А до Я
  8. Выращивание огурцов в открытом грунте, с чего начинать
  9. Какой сорт огурцов выбрать
  10. Подготовка семян
  11. Как вырастить хорошую рассаду огурцов
  12. Высадка огурцов в открытый грунт
  13. Уход за огурцами в открытом грунте
  14. Технология выращивания огурцов в открытом грунте
  15. Выбор сорта
  16. Выращивание рассады огурцов в домашних условиях
  17. Подготовка грядок для высаживания рассады
  18. Технология выращивания огурцов на теплых грядках
  19. Выращивание огурцов в открытом грунте
  20. Обработка почвы
  21. Удобрения
  22. Предпосевная подготовка семян
  23. Посев
  24. Уход за посевами
  25. Защита растений
  26. Уборка
  27. Посадка огурцов в открытый грунт (семенами и рассадой): сроки, схема и др + видео
  28. Выбираем место для посадки
  29. Сажаем огурцовую рассаду (видео)
  30. Важность поливов

Огурцы

Выращивание огурцов в открытом грунте

Огурец на 95% состоит из воды и содержит сахара, а также полезные витамины и микроэлементы. Почти дистиллированная вода, содержащаяся в огурце, хорошо выводит токсины и благотворно влияет на наш организм. Огуречный сок — одно из лучших натуральных средств ухода за кожей. Читайте о том, как успешно выращивать хрустящие огурчики на садовом участке

См. также: Огурцы в теплице,Новые сорта огурцов, 2015

Огурец принадлежит к семейству тыквенных (Cucurbitaceae), а его родиной традиционно принято считать теплую Индию, хотя издревле огурцы росли и в Африке, и в Греции, и на обширной территории Римской Империи.

Огурец – единственный овощ (а с точки зрения ботаники — фрукт), который мы употребляем в пищу недозрелым. Огурцы весьма популярны в составе овощных салатов, а также в засоленном или маринованном виде.

В России и других славянских странах огурец — излюбленная закуска, а его рассол – любимое средство от похмелья. За многочисленные «заслуги» в 2007 году в г. Шклове (Беларусь) был даже открыт памятник огурцу.

Огурец — тепло- и влаголюбивая культура.

Сорта огурцов можно условно разделить на три группы: тепличные — с длинными гладкими плодами длиной до 30 и более см; грядочные — для открытого грунта с плодами размером 10-15 см и корнишонные — размеры плодов не превышают 10 см. Кроме того, огурцы с белыми тонкими шипами-волосками – салатного назначения, а с черными шипами – засолочные.

См. также: Как я выращиваю томаты

Посадка огурцов

Огурцы выращивают рассадным и безрассадным методом. Посев семян огурца на рассаду производят примерно за месяц до высадки на участок. Семена огурца предварительно следует замочить и прорастить — это ускорит появление всходов.

Непосредственно в открытый грунт рассаду огурцов высаживают, когда почва достаточно прогреется (примерно в конце мая в средней полосе России, в начале мая — в центральной Европе).

При безрассадном методе посев набухших или проросших семян огурца производят в почву, температура которой в верхнем слое не ниже 13-15 градусов, иначе семена просто разлагаются. Глубина заделки семян огурца – около 2 см, плотность – 5-7 растений на квадратный метр.

Сажать огурцы лучше по нескольку разных сортов рядом, это улучшает опыляемость растений и способствует более высоким урожаям.

См. также: Выращивание помидоров из пасынков

Почва для огурцов должна быть в меру рыхлая, хорошо удерживающая влагу и очень плодородная. Поскольку корневая система огурца небольшая, то очень удобно выращивать огурцы, внося органику локально – в посадочные ямы или траншеи.

Выкапывают лунку или траншею на глубину около 40 см, укладывают слой органики, перемешивают с почвой, сверху засыпают уже чистой почвой, в которую высаживают огурцы.

Разлагаясь, органика выделяет много тепла, что ускоряет рост и развитие растений, а в последующем служит отличной подкормкой практически на весь сезон.

Место для выращивания огурцов должно хорошо освещаться солнцем (допустима полутень) и быть защищенным от ветра. В частности, при устройстве гряд в открытом грунте в качестве 'живого заслона' можно использовать кукурузу, посеяв её в две строчки по сторонам огуречной грядки, оставив открытой южную сторону.

Оптимальная температура для нормального развития огурцов (как и других тыквенных культур) колеблется в пределах 23-30 градусов. Температура воздуха ниже 15 градусов приводит к угнетению и остановке роста растений на любой стадии развития.

Заморозки для огурцов губительны (особенно для молодых неокрепших растений), перепады температуры тормозят рост.

Поэтому в Северной Европе и средней полосе России часто огурцы выращивают под пленочными укрытиями, хотя бы в первую половину лета.

Уход за огурцами

Уход за огурцами включает пасынкование или прищипывание (прищипку), прополку, полив, подкормки и подвязки на шпалеры.

Пасынкование или прищипывание огурцов

Все пасынки (завязи и даже боковые побеги), растущие из первых 3х или 4х листьев молодого растения огурца, следует удалить. Это поможет развитию здоровой и крепкой корневой системы огурца.

При выращивании сортовых огурцов (особенно, позднеспелых) требуется прищипка главного стебля после 5-7го листа. Дело в том, что старинные сорта производят только мужские цветки на главном стебле и прищипка стимулирует развитие боковых стеблей с женскими цветками.

Старые гибридные огурцы обычно хорошо ветвятся и без прищипки верхушки стебля. Верхушку основного стебля таких огурцов можно прищипнуть только в случае, если по каким-то причинам (слишком свежие семена, плохие погодные условия и т.п.

) самостоятельное ветвление задерживается, а на основном стебле появляются только мужские цветки. Некоторые специалисты рекомендуют также прищипку всех боковых ответвлений старых гибридов огурца после второй завязи, однако другие настоятельно не рекомендуют это делать.

Видимо, каждому садоводу следует ориентировать по ситуации.

Современные гибриды огурца уже производят только женские цветки на главном стебле, а боковых побегов не производят вообще. Прищипка стебля у таких огурцов, естественно, не требуется, они на нем активно плодоносят.

Как отличить женский цветок огурца от мужского? В женском цветке уже изначально присутствует завязь (миниатюрный огурчик). Для самоопыляемых сортов важно наличие мужских цветков на растении, поэтому не следует полностью удалять мужские цветки огурца, чтобы не остаться без урожая.

В обрезке больше нуждаются огурцы, выращиваемые в теплице, ведь скорость их роста и размер растений намного больше тех, что выращиваются в открытом грунте.

Поливы и подкормки огурца

Влажность воздуха и поливы особенно важны для огурцов во время активного роста (июнь) и образования плодов (июль, август).

Даже кратковременное пересыхание грунта во время плодообразования приводит к появлению горечи в огурцах, которую потом никакими поливами не устранить.

Поливать огурцы следует теплой водой (холодная вода приводит к угнетению роста и возникновению серой гнили).

Для сохранения влажности почвы посадки огурцов мульчируют органическими материалами (можно даже использовать скошенную траву с газона). Мульча предохраняет почву от быстрого высыхания и подавляет рост сорняков, а значит поливать огурцы можно будет реже, а рыхлить и полоть грядку не придется.

Корневая система огурцов нуждается в воздухе. Частые поливы уплотняют незамульчированную почву, а рыхление повреждает нежные корни. Чтобы обеспечить доступ воздуха, с помощью садовых вил в земле делают проколы на глубину 10-15 см.

При подкормке огурцов, чтобы избежать ожогов, поливайте раствором удобрения увлажненную почву вокруг растений, избегая попадания на листву. При холодной пасмурной погоде рост огурцов замедляется и корни огурцов не могут активно усваивать питательные вещества. Поэтому не следует удобрять огурцы в таких условиях.

Регулярный, частый сбор урожая огурцов способствует более обильному плодообразованию, замедляя старение растения и увеличивая урожайность. Огурцы короткоплодных сортов собирают каждые 1-2 дня, длинноплодных (тепличных) – каждые 3-4 дня.

Предотвращение проблем при выращивании огурцов

При выращивании огурцов в открытом грунте во время затяжных дождей возникает опасность быстрого распространения серой гнили в загущенных плетях растений. Хорошие результаты дает подвязывание огурцов на шпалеры: в землю вбивают метровые прочные колья, между ними натягивают веревку и подвязывают огуречные плети (как виноградники).

Иногда у высаженной рассады огурцов образуются только мужские цветки. Для стимулирования образования цветков с завязями следует прекратить полив огурцов на несколько дней, давая почве подсохнуть.

Пожелтение и опадение завязей огурцов свидетельствует о переувлажнении почвы или дефиците питательных веществ, который может происходить при загущенной посадке. В такой ситуации необходимо дать почве просохнуть и после этого подкормить огурцы раствором минеральных удобрений или золы.

Следует осторожно относиться к подкормкам огурцов органическими веществами: жидкие растворы органики могут содержать в себе возбудителей фузариоза, а растворы на основе настоя сорняков могут нести вирусы разных заболеваний (например, вирус табачной мозаики сохраняет жизнеспособность почти год).

См. также: Овощи-союзники и овощи-враги

По мотивам статьи Ирины Лукьянчик (Беларусь)

Источник: http://www.countrysideliving.net/articles/Growing-Cucumbers.html

Выращивание огурцов в открытом грунте от А до Я

Выращивание огурцов в открытом грунте

Что может быть лучше, чем похрустеть свежим огурчиком, сорванным со своего огорода.

Каких только методов не придумывают, чтобы их вырастить.

Совмещение старых, «дедовских» методов с современными дают потрясающие результаты.

Свежие зеленцы с начала лета и до осени, не каждый может похвастаться такими успехами.

Многие смело выращивают огурцы в открытом грунте даже в холодной Сибири.

Давайте рассмотрим всю технологию от посева и до сбора урожая.

Что необходимо учесть перед посевом:

  • Выбор подходящего сорта.
  • Подготовка семян.
  • Выбор способа выращивания, рассадным или безрассадным.
  • Подготовка питательной смеси для рассады.
  • Секрет выращивания хорошей рассады.
  • Подготовка грядки.
  • Шпалера или куст.
  • Высадка или посев огурцов в открытый грунт.
  • Уход – подкормки, полив.
  • Правильное формирование плетей.
  • Как продлить плодоношение до осени.

Выращивание огурцов в открытом грунте, с чего начинать

Если вы позаботились с осени и собрали свои семена любимого сорта, не спешите их сеять. Лучший урожай можно получить, когда семенам 2-4 года. Свеженькие оставьте на будущий сезон.

Какой сорт огурцов выбрать

Прежде чем покупать семена, решите, каким способом вам удобнее будет их выращивать, на грядке или на шпалере. Есть сорта, которые дают длинные плети, их удобнее подвязывать. А есть кустовые, растущие компактным кустиком.

Можно приобрести сорт, а можно отдать предпочтение гибриду, со значком F1. Плюсы гибридов в том, что на них всегда завязываются в большом количестве женские цветки, их зеленцы никогда не горчат и устойчивее к болезням. А минус в том, что из их семян вряд ли что-то вырастит.

А ещё нужно учесть, что есть пчелоопыляемые и самоопыляемые сорта огурцов. У каждого так же есть свои плюсы и минусы. В любом случае, выбирайте сорт районированный, которому будет комфортно расти в вашем климате.

Подготовка семян

Перед посевом семена обязательно нужно проверить на всхожесть. Для этого наливаем в стакан воды, добавляем туда чайную ложку соли и высыпаем семена. Через несколько минут пустые всплывут, а полные осядут на дно. Остаётся слить всю воду вместе с пустыми семечками.

Есть хороший способ, при котором на плетях завязывается больше женских цветков и существенно повышается урожай. Этот способ называется прогревание. Семена раскладываются по полотняным мешочкам и подвешиваются в тёплое место дней на 30.

Теперь наши огурчики нужно продезинфицировать, чтобы растения меньше болели. Достаточно развести марганцовку с водой до насыщенного фиолетового цвета и подержать там семена 20 минут. Потом их нужно промыть в проточной воде.

Так же, перед посадкой не мешает подкормить посадочный материал. Берём литровую банку с тёплой водой, размешиваем там чайную ложку обычной древесной золы и опускаем туда семена на ночь. Потом так же промываем.

Ещё один этап – проращивание. Нужно выложить семечки на обычный кусок ткани, смочить его, чтобы семена не плавали и поставить в тёплое место. Тут нужно дождаться наклёвывания, не дать появиться росткам, иначе при посадке они легко обломаются.

Как вырастить хорошую рассаду огурцов

В середине или в конце апреля можно сеять огурцы на рассаду. Делать это раньше не имеет смысла, они вытянутся и из них получатся слабые растения. Да и замечено, что посаженные слишком рано огурцы, при пересадке в открытый грунт дольше болеют.

Есть ещё одно наблюдение, огурцы не любят пересадку. При пикировке рассады нежные корни повреждаются, и растение дольше приживается к новому месту. Поэтому лучше высаживать семечки в торфяные таблетки или отдельные стаканчика, наполненные почвосмесью.

Почвенная смесь для рассады должна быть в меру лёгкой и рыхлой. Можно приобрести готовую в магазине или сделать самим из садовой земли, перегноя и торфа. Чтобы смесь получилась питательной, на ведро нужно добавить 0,5 стакана древесной золы и столовую ложку нитрофоски.

Семена заделываются не глубже 2-х см. Полить посадки лучше талой водой, нагретой до комнатной температуры. Если сверху накрыть стаканчики стеклом или полиэтиленом, то всходы появятся раньше. После появления всходов стекло нужно убрать.

Держать рассаду нужно в тёплом месте, с достаточным количеством освещения. При необходимости её нужно подсвечивать при помощи лампы. При недостатке света росточки будут тянуться и вырастут слабыми. Нормальная температура для роста рассады – 20-22 градуса.

Остаётся постоянно следить за влажностью, не забывать поливать огурцы. При появлении двух-трёх настоящих листочков рассада готова к высадке в открытый грунт. Но за 7-10 дней её нужно закалить, постепенно понижать температуру до +15-ти градусов.

Высадка огурцов в открытый грунт

Грядку для огурцов готовим заранее, примерно за месяц. Можно сделать высокую грядку, собрать старые ветки, на них положить слой соломы. Потом свежий навоз, (он будет греть растения снизу).

Поверх насыпать слой земли перемешанной с перегноем и торфом. На каждый квадратный метр добавить всё той же древесной золы и хорошо перемешать.

Накрыть сверху готовую грядку полиэтиленом или нетканым материалом и оставить до тех пор, пока погода позволит посеять огурцы.

Место для выращивания должно быть солнечным и без сквозняка. Огурцы можно садить после капусты, томатов, моркови.

Для выращивания на шпалере удобнее всего высаживать растения в один ряд. Кустовые сорта обычно садят в лунки, делая их на расстоянии 60-ти см друг от друга.

Лунки так же можно сделать с «подогревом». Выкопать на глубину 50 см, внизу положить навоз, а сверху слой почвы в 20 см.

Высаживать рассаду нужно аккуратно вынимая растение со всем комом земли, и помещая его в приготовленную ямку. На тёплую грядку можно высаживать в лунках или рядками.

В лунки можно помещать по два-три ростка. При шпалерном методе выращивания растения размещать на расстоянии 50 см друг от друга.

Посев семенами проводится также. Они заделываются в почву на глубину 1,5-2 см. В лунке лучше садить по 4-5 семечек, потом отбраковать самые слабые растения. После посадки нужно хорошо пролить грядку тёплой водой.

Уход за огурцами в открытом грунте

Первое время грядки с огурцами лучше прикрывать на ночь. Весной температура неустойчива и есть вероятность ночных заморозков.

Очень важно следить за состоянием почвы, чтобы не образовывалась корка, из-за которой корни не дышат, необходимо рыхление. Учитывайте, что корешки у огурцов находятся почти на поверхности, поэтому рыхлите как можно аккуратней. А лучший вариант, замульчировать лунки опилками или мелкой соломой.

Подкормку огурцов необходимо проводить раз в две недели. Они очень любят органику. Первая подкормка в сочетании с поливом проводится через неделю после высадки рассады или появления всходов. Для этого используем куриный помёт, в соотношении 1 к 15-ти.

Следующие подкормки можно делать коровяком, 1 к 10-ти, или настоем из сорняков.

Поливать огурцы желательно утром или вечером, только тёплой водой и стараться не попадать на листья.

При отрастании плетей около метра, начинаем их формировать. У кустовых прищипываем верхушку, оставляя 4-5 листьев. Для огурцов на шпалере готовим подвязку и тоже формируем куст в 2-3 плети. Если оставить больше, будет загущенность, растения будут получать меньше солнца и доступа воздуха, а это ведёт к возникновению болезней.

Собирать зеленцы нужно по мере вырастания, как можно чаще. Чем больше вы их собираете, тем быстрее нарастают следующие. При сборке старайтесь не передвигать и не переворачивать плети.

Чтобы продлить плодоношение огурцов осенью, нужно удалить все пожелтевшие и высохшие листья, обновить растения. У плетей отщипнуть верхушки, оставив не более метра и укрывать на ночь от холода.

Хороших вам урожаев.

Источник: http://www.udec.ru/sad/ogurcy-vyr-otkr.php

Технология выращивания огурцов в открытом грунте

Выращивание огурцов в открытом грунте

Домашние огурчики, выращенные своими руками на собственном участке, намного вкуснее и ароматнее, чем купленные в магазине.

А как приятно в жаркий день сорвать хрустящий зеленец с плети и насладиться его свежим вкусом! Хотя эта овощная культура довольно требовательна к условиям, любит тепло, влагу и определенный микроклимат, тем не менее, с помощью выращивания огурцов в открытом грунте можно добиться не меньших результатов, чем в теплице или в парнике.

Выбор сорта

Сорта огурцов для открытого грунта нужно выбрать подходящие:

  • идеальные для засолки Нежинский и Муромский,
  • устойчивый к засухе Степной,
  • скороспелые Алтайский ранний и Московский засолочный,
  • универсальный Сельская ярмарка,
  • отличные по сочетанию урожайности и вкуса Каскад, Изящный, Неросимый,
  • пчелоопыляемые гибриды Сантана, Родничок, Отелло, Октопус, Аннушка, Либелле, Соловей, Журавленок, Фермер,
  • самоопыляемые гибриды Барабулька, Криспина, Вьюга, Герман, Метелица, Лапландия, Клавдия, Буян, Муравей, Зятек, Матильда и др.

Домашние огурчики, выращенные своими руками на собственном участке, намного вкуснее и ароматнее, чем купленные в магазине

Выращивание рассады огурцов в домашних условиях

Большинство дачников заблаговременно выращивает дома на окошке рассаду, чтобы огурцы в открытом грунте быстро пошли в рост и раньше начали плодоносить. Для получения рассады семена огурцов в течение апреля высевают в горшочки или стаканчики, заполненные питательной почвенной смесью (из древесных опилок, перегноя и торфа с добавлением нитрофоски и золы).

про выращивание рассады огурцов в домашних условиях

Оптимальные условия для выращивания рассады дома: дневная температура +20 градусов, ночная температура+14 градусов, если температура повышается, можно приоткрывать форточку. Поливают ростки раз в неделю по утрам, используя теплую воду. Для получения готовых сеянцев достаточно одного месяца, не более.

Подготовка грядок для высаживания рассады

Выращивание огурцов в грунте удается лучше всего на освещенных местах, искусственно закрытых от ветра. Подходят грядки, на которых до этого росли помидоры, корнеплоды, капуста, болгарский перец или лук. Имейте в виду: если грядку не переносить в течение нескольких лет, снижение урожая не остановит даже внесение удобрений.

Самый лучший вариант для огурцов – теплая грядка, созданная в начале весны из веток, опавшей листвы, хвои, опилок, соломы, торфа, ботва овощных растений не подойдет. Весь мусор хорошенько перемешайте и сформируйте высокую грядку (до 50 см). Полейте грядку горячей водой, походите по ней, чтобы получше утрамбовать, а затем продезинфицируйте раствором медного купороса.

Закончив дезинфекцию, сверху на грядку насыпьте 12-ти сантиметровый слой почвенной смеси из дерновой земли, торфа, опилок и перегноя. Удобрите почву минеральными удобрениями (мочевиной, золой, суперфосфатом) и пролейте крепким раствором марганцовки.

Грунт для огурцов готов, можно закрыть теплую грядку полиэтиленовой пленкой и оставить до середины мая, когда придет время высаживать рассаду огурцов.

Полейте грядку горячей водой, походите по ней, чтобы получше утрамбовать, а затем продезинфицируйте раствором медного купороса

Технология выращивания огурцов на теплых грядках

Схема посадки огурцов рассадой может быть любой. Под каждое растение выкапывается лунка, в нее насыпается готовое удобрение, грядка с лунками поливается теплой водой и начинается посадка рассады. Между лунками должно быть расстояние 60 см.

Если вы выбрали безрассадный способ, сами собрали семена из огурцов и прорастили их перед посадкой, тогда лучше высевать семена в бороздки сразу по две штуки, чтобы потом более слабые ростки удалить.

Бороздка делается в середине грядки, расстояние между семенами следует делать около 50 см.

Первое время огуречные грядки нужно будет накрывать в прохладную погоду и на ночь при температуре воздуха менее +15 градусов.

Для этой цели установите над грядкой дуги и закрепите на них двойную пленку – одну пленку в теплую погоду можно будет снимать.

Пленка пригодится и летом, поскольку наливаться зеленцы во время плодоношения будут только в том случае, если ночью будет  не менее +18 градусов.

про выращивание рассады огурцов

Выращивание огурцов на грядках будет успешным, если вы учтете следующие важные моменты:

  • следите, чтобы почва не покрывалась коркой, иначе росткам будет сложно расти;
  • сорняки необходимо сразу удалять, но старайтесь не повредить при этом плети огурцов;
  • подрастающие огуречные растения направляйте по земле поперек грядки то в одну сторону, то в другую, а лучше подвяжите сразу к проволоке, натянутой над грядкой или закрепите на шпалере;
  • поливать нужно только теплой водой и рыхлить почву сразу после полива;
  • подкармливать огурцы рекомендуется раз в 10 дней;
  • при сборе зеленцов, старайтесь не переворачивать и не приподнимать плети, отделяют огурцы, надавливая на плодоножку ногтем большого пальца.

Бережно ухаживайте за огурцами, вовремя собирайте зеленцы и не забывайте регулярно поливать – тогда хороший урожай не заставит себя долго ждать!

Источник: https://orchardo.ru/35-zelency-na-gryadke-kak-vyraschivat-ogurcy-v-otkrytom-grunte.html

Выращивание огурцов в открытом грунте

Выращивание огурцов в открытом грунте

Лучше всего огурцы высаживать на грядки, где перед этим росли ранняя капуста, томаты, перец, лук, горох, картофель или зелень. Не лучшими предшественниками для огурцов являются поздние корнеплоды и белокочанная капуста. Место, где росли тыквенные культуры, подойдет для посадки огурцов только через пару лет.

Участок для посадки готовят еще осенью. Для этого производят уборку: сжигают все растительные остатки. В почву необходимо внести органику из расчета от 40 до 60т/га – это зависит от плодородности земли. Перекопать или перепахать почву нужно на глубину около двадцати сантиметров. Обрабатывать участок лучше всего в начале осени.

Весной грунт нужно разровнять и убрать сорняки. Вносятся минеральные удобрения – фосфорные, калийные или азотные – из расчета до 30 г на квадратный метр. И снова почва перекапывается на такую же глубину.

Посев семян проводится только тогда, когда почва хорошо нагреется и достигнет температуры 15 градусов. В Украине этот период припадает на конец мая. Помните о том, что огурцы – довольно теплолюбивая культура, любящая хорошее освещение. Прорастание семян начинается при температуре от 13 градусов, а 25-30 градусов – наиболее оптимальная температура для хорошего роста.

Когда воздух прогреется до 30 градусов, начинают формироваться цветочные почки. При этом температура грунта должна составлять около 22 градусов.

Если температура упадет до 8-10°С, то у огурцов понижается иммунитет, и начинают развиваться болезни. Длительное похолодание приводит к тому, что на растениях перестают развиваться плоды. Высокая температура, до 35 градусов, отрицательно влияет на оплодотворение.

Для посева используются только полные семена. Для этого производят сортировку семян. Их опускают в слабый солевой раствор. Порченые семена всплывают, а полновесные останутся на дне.

Чтобы ускорить всхожесть, семена лучше замочить. Их заливают водой комнатной температуры (около 20°С) и выдерживают 12 часов, чтобы семечки полностью набухли. Затем семена рассыпают на ткани и укрывают мешковиной. Проращивание считается завершенным, когда проклюнется около 5% семян. Высевать их необходимо только во влажный грунт.

Для того чтобы повысить урожайность и холодостойкость огурцов, семена можно закалить. Это ускорит и плодоношение.

Есть несколько способов закалить семена:

  • на протяжении 5-7 суток семена, которые прошли замачивание, необходимо выдержать при разных температурах – от 20 до 0 градусов, периодически сбрызгивая их водой;
  • набухшие семена помещают в помещение с температурой около 2 градусов на пару суток;
  • семена, которые проросли, нужно выдержать при температуре до -2 градусов.

Обработка семечек микроэлементами ускорит их всхожесть, повысит устойчивость культуры к неблагоприятным условиям и поможет растению лучше развиваться. Для раствора можно использовать один из этих элементов на литр воды:

  • двууглекислый натрий – 5 г;
  • калий марганцовокислый– 1 г;
  • аммоний молибденовокислый — 1 г;
  • борная кислота – 0,3 г;
  • метиленовая синь – 0,5 г;
  • медный купорос – 0,05 г.

Семена замачивают в одном из растворов на двенадцать часов.

Растворенные микроэлементы можно дополнить гуматом натрия. Его нужно растворить в воде (1-3 г на ведро), и дать постоять около суток.

Чтобы предотвратить заражение растений грибком или вредными бактериями, семена нужно протравить одним из препаратов ТМТД или же фентиурамом в соответствии с дозировкой.

Сейчас широко распространен посев огурцов с широкими (ленточными двухстрочными) междурядьями: (60+120)х1012 см или (90+50)х10-30 см. Такой способ посадки позволяет применить механику для прополки и рыхления.

В среднем семена высаживают в почву на глубину до 4 см. Если почва тяжелая и сырая, семена необходимо заделывать не так глубоко. Рядки лучше всего расположить с южной стороны на северную.

Если вы планируете выращивать огурцы на небольшой площади, то грунт лучше замульчировать пленкой или торфом. Такой способ поможет предотвратить образование корки на поверхности почвы, а также высевать семена гораздо раньше. Всходы будут одновременными и дружными.

Прореживание всходов, прополка, рыхление грунта и культивация – вот привычные правила ухода за огурцами. Помимо этого, регулярно проводится полив, в почву вносятся удобрения, производятся мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями.

Когда появится первый листик, можно проводить первую прополку. На одном метре должно остаться не более 8 растений. Последнюю прополку проводят, когда на культуре появятся 4 листа. В период вегетации междурядья рыхлят на глубину до 12 см не менее четырех раз.

Перед началом цветения огурцы нужно окучить, так они образуют дополнительные корешки, а это, в свою очередь, приведет к увеличению завязи.

Прищипывают растение в первый раз над шестым листиком. Это усилит ветвление и развитие женских цветков и дополнительных завязей. Боковые побеги нужно прищипывать над третьим плодом.

Огурцы очень требовательны к показателям влажности почвы и воздуха. До момента плодоношения грунт должен быть умеренно влажным. Если погода засушливая, то поливать необходимо не часто, но обильно. Когда растения плодоносят, достаточно пяти раз полива. При низкой влажности лучше всего провести освежительный полив и опрыскивание.

В период роста огурцам нужна подкормка. Вначале хорошо подкормить азотом, а чтобы ускорить плодоношение – удобряют фосфором и калием.

Повышают урожайность и некоторые микроэлементы, которые вносятся под корень растений. Можно подкормить огурцы следующими элементами из расчета на ведро воды:

  • сернокислым марганцем – 5-10 г;
  • сернокислой медью – 0,1-0,5 г;
  • сернокислым цинком – 3-5 г;
  • молибденовым аммонием – 5-10 г;
  • борной кислотой – 0,5-5 г;
  • никотиновой кислотой – 1 г;
  • йодистым калием – 2 г;
  • двууглекислой содой – 50 г.

Внекорневые подкормки очень эффективно сочетаются с корневыми.

Благоприятно влияет на рост и урожайность огурцов разведенный навоз, из расчета 1:5 или 1:10. В смесь добавляют 30-40 г суперфосфата на ведро воды. После удобрения обязательно поливают растения методом дождевания.

Вторая половина августа в Украине приносит похолодание в ночное время, так что грядки с огурцами лучше укрыть нетканым материалом.

В зависимости от сорта огурцов, плоды можно начинать собирать уже с июля. Во время интенсивного плодоношения рекомендуется срывать плоды через день. Чем чаще вы будете собирать плоды, тем больше будут появляться завязи, и тем больший урожай вы получите.

Зеленцы собирают ранним утром, когда только сойдет роса. Такие огурчики отличаются крепостью и свежестью, благодаря чему будут дольше храниться. Лучше всего для сбора плодов использовать нож. Если убираете их руками, то надавливайте пальцем на плодоножку, чтобы предупредить травмирование побегов.

Огуречные плети не стоит переворачивать или поднимать: их легко повредить, так как они очень хрупкие и ломкие. Чтобы не задерживать формирование и развитие здоровых плодов, больные или нестандартные огурцы лучше удалить с кустов.

Последнюю уборку урожая огурцов проводят в сентябре, когда наступают первые заморозки.

Сейчас существует множество гибридов и сортов огурцов, предназначенных для выращивания в открытом грунте. Чтобы получать урожай на протяжении как можно большего срока, выберите несколько сортов разных сроков плодоношения.

  4777, : 4.7)

Источник: https://domicad.com.ua/ru/articles/kak-vyrascivat-ogurcy-v-otkrytom-grunte

Обработка почвы

Обычная для пропашных, то есть такая при которой почва очистится от сорняков и её верхний слой будет рыхлым.

Удобрения

Подкормки органическими или минеральными удобрениями дают очень скорый, но скоротечный эффект, поэтому их нужно делать частями.

Рекомендуется вносить под вспашку 40-60 т/га навоза [Разбрасыватели навоза], а на малоплодородных почвах увеличивать норму внесения до 80 т/га.

Дополнительно к навозу можно внести N90P90K90 килограмм действующего вещества минеральных удобрений на гектар [Роторные разбрасыватели], если под огурцы выделены малогумусные почвы каждую норму увеличиваю до 120 кг/га. Но обязательно разбить дозу внесения на несколько частей: 2/3 фосфора и калия одновременно с навозом, а остальное разделить на две три подкормки и дозу для предпосевной культивации.

Подкормки рекомендуют проводить в следующем порядке: в фазе 2-3 листьев – N10P10K10, вторую, перед началом созревания урожая – N20P20K20, в некоторых случаях третью – во время сбора огурцов — N20.

При внесении удобрений нужно учитывать, первое – хлор угнетает растения огурца и удобрения с его содержанием не вносят, второе – предельно допустимая концентрация нитратов в плодах до 150 мг/кг сырой массы.

Предпосевная подготовка семян

Перед посевом семян огурца эффективно провести следующую их обработку: термическая, замачивание в микроэлементах, протравливание [Протравливатели].

Посев

Растения огурца – не переносят заморозков, поэтому посадку можно производить только когда гарантированно не будет заморозков. Для гарантии урожая и получения более ранней продукции рекомендуют высевать в два срока.

Обычно используют ленточные варианты посева в два ряда: 90+50 или 120+60 см. Шаг растений в ряду варьируется в зависимости от сорта от 10 до 15 см. Наиболее эффективной считается стояния густота растений 150-250 000 шт./га, при норме высева 9-10 кг/га, сеялки точного высева позволяют сократить норму высева до 6-8 кг/га.

Глубина посева зависит от типа почвы: на лёгких почвах семена заделывают глубже, чем на тяжёлых, в среднем она бывает 3-4 см.

Для рядового посева семян используют овощные сеялки [Сеялки пропашные] и сеялки точного высева [Сеялки пропашные].

Получил распространение метод посева огурца в гряды или гребни, почва при таком посеве быстрее прогревается солнцем и удаётся получить более ранний урожай.

Уход за посевами

Для контроля количества растений необходимо производить прореживания, при превышении рекомендуемой густоты стояния размер урожая сокращается. Эту операцию выполняют после появления первого настоящего листа.

Междурядные обработки проводят по необходимости до смыкания растений в междурядьях, получается 3 или 4 [Культиваторы для междурядной обработки].

Орошение. Огурцы очень требовательны к поливу [Машины подачи воды] – при недостатке влаги они начинают горчить. Поливы выполняют маленькими нормами, так как корни у огурца расположены в поверхностном слое.

Примерная норма полива позволяющая обеспечить требуемую влажность в начальный период роста растений – 200-300 м3/га в неделю. Во время плодоношения использование воды растениями огурца может составлять 50 м3/га, их обязательно поливать после каждого сбора продукции.

При жаркой погоде рекомендуют проводить ежедневные поливы в объёме 50-100 м3/га.

Защита растений

Наиболее опасные для огурца вредители – это трипсы, тля, белокрылка и паутинный клещ. Необходимо проводить предупредительные работы против поражения ими посадок [Опрыскиватели].

Болезни огурца — мучнистая роса, бактериоз, антракноз. Для борьбы с ними применяют протравливание семян, опрыскивание бордосской смесью, коллоидной серой.

Уборка

В пищу используют:

  • пикули или пуплята – плоды возрастом 2-3 дня – их обычно консервируют, длиной 3-5 см,
  • корнишоны — плоды возрастом 4-5 дней (тоже для консервирования) — длиной 5-9 см;
  • зеленцы — плоды возрастом 8-12 дней.

Длина плодов для консервирования не должна превышать 11 сантиметров, при свежем потреблении — 14-25 сантиметров в зависимости от сорта, а диаметр до 5,5 сантиметров (согласно положений ГОСТ).

Уборку урожая огурцов начинают 10-20 июля, первые несколько раз через 2-3 для, а затем каждые 1-2 дня.

Необходимо убирать с поля все встреченные плоды, включая больные и уродливые – при наличии на растении любых плодов огурец перестаёт образовывать новые.

Для увеличения производительности сбора огурцов и других овощей выпускаются платформы транспортёры [Оборудование для уборки овощей]. Их применение позволяет сократить затраты труда в 1,5-2 раза.

Огурцы растут при температуре больше 14°С, когда ночная температура опускается ниже этой отметки значительно сокращается выход продукции. При сильном оскудении плантации – выполняют последнюю сборку с помощью машин, при машинной сборке уничтожаются плети огурцов, поэтому дальнейший сбор невозможен.

Средний сбор с огуречных посадок в открытом грунте бывает в пределах от 15 до 20 т/га.

Источник: https://www.agrobase.ru/rastenievodstvo/texnologii-proizvodstva/ogurczov-v-otkryitom-grunte

Посадка огурцов в открытый грунт (семенами и рассадой): сроки, схема и др + видео

Выращивание огурцов в открытом грунте

Огурцы являются одной из самых востребованных и популярных культур в садах и огородах нашей страны. Еще с детства садовый участок у нас ассоциируется с огурцами да помидорами, как с самыми яркими представителями мира растений. Посадка огурцов в открытый грунт, а речь сейчас пойдет именно об этом, может осуществляться как семенами, так и рассадой. Происходит это в начале июня.

Выбираем место для посадки

Огурцы любят солнце, поэтому место для них нужно выбирать открытое, и при этом защищенное от северных ветров. Наилучшим месторасположением являются юго-восточный и юго-западный склоны.

Грядки на них нужно располагать террасным методом и задавать им поперечное направление, чтобы солнце освещало растения наилучшим образом. Благодаря хорошему освещению, на плетях будет появляться больше завязей.

Обязательно поднимайте огурцовые грядки на два-три десятка сантиметров. При таком ухищрении температура на них повысится на пару градусов, что только прибавит скорости роста.

Если Ваш участок не имеет склонов, на помощь могут придти быстрорастущие живые изгороди. Для этого могут применяться такие растения, как топинамбур, картофель, подсолнечник, кукуруза и различные бобовые.

Эти зеленые насаждения защитят огурцы от ветров и фитофторы, а те в свою очередь создадут свой микроклимат в пределах стен, в котором температура будет на два-три градуса выше.

Все это только способствует быстрому развитию растений.

Перед высадкой в открытый грунт рассаду огурцов нужно закалить

Посадка семенами является весьма удобным способом для тех, кому неудобно выращивать рассаду на своем подоконнике, а затем везти ее на дачу в общей сутолоке, или тем, кому просто лень тратить свое время и силы на лишние хлопоты. К тому же, у посадки семенами есть одно неоспоримое преимущество – растение с момента проклевывания из семечка сразу же адаптируется к внешним условиям и будет крепче тех, что росли на подоконнике.

У семян огурцов, посаженных в землю, закладывается программа роста – растение отлично знает, когда замедлить рост, а когда его ускорить.

У рассады после пересадки в открытый грунт какое-то время уходит на адаптацию к изменившимся условиям, что существенно затормаживает процесс роста. В итоге время плодоношения в обоих случаях наступает одновременно, так что утверждение о том, что рассадой результат получится быстрее, скорее не соответствует действительности.

С посадкой огурцов в открытый грунт семенами не стоит торопиться, если есть угроза возвратных заморозков

Чтобы пробудить внутрисеменную почку, которая даст толчок развитию, за день до высадки семена нужно замочить в теплой воде. Семена в этом случае быстро взойдут и примутся активно расти. Прогреть перед посадкой можно и почву – дополнительное тепло огурцам не помешает.

Поскольку семена огурцов могут послужить в качестве переносчиков различного рода инфекций и бактерий, а также сами по себе подвержены заболеваниям, перед посадкой их нужно замочить в крепком растворе марганца.

Благодаря этому предупреждаются многие заболевания, повышается иммунитет огурцов, в дальнейшем растения будут устойчивее к фитофторозу и серой гнили.

После процедуры семена промывают в проточной воде, сушатся и высаживаются в лунки.

Сажаем огурцовую рассаду (видео)

Посадка огурцов через рассаду требует несколько иной подготовки. Перед высадкой почву нужно удобрить и хорошо разрыхлить, сформировав грядки.

Рассаду необходимо закалить, чтобы она легче перенесла пересадку.

Если рассада живет на подоконнике или балконе, нужно периодически проветривать помещение, постепенно и периодически понижая температуру воздуха. Все те же самые правила касаются и теплиц.

Выращивать рассаду огурцов можно в пластиковых стаканчиках… …торфяных таблетках… …и стаканчиках… …и даже в оригинальных емкостях вроде яичной скорлупы

Рассада огурцов высаживается в начале июня. Обычно в это время минует угроза возвратных заморозков, и можно без боязни производить высадку. Между кустами нужно выдерживать расстояние в 13-15см.

Если рассада выращивалась в пластиковых стаканчиках – извлеките весь ком из тары и высадите в лунку так, чтобы посадка пришлась вровень с уровнем земли. Глубже сажать не рекомендуется, поскольку повышается вероятность поражения корневой гнилью.

Намного проще дело обстоит с торфяными стаканчиками.

Они просто заделываются в почву и в течение месяца-другого разлагаются под влиянием внешних факторов, а растения разрастаются, выходя за пределы изначального кома.

В случае если рассада быстро и безболезненно пережила пересадку, небольшое преимущество по срокам получения плодов в сравнении с высадкой семян у Вас все же будет. Оно составит неделю-полторы.

Завязывание плодов в открытом грунте происходит при наличии мужских цветков. Если их нет, завязи просто опадут. Другая проблема может заключаться в длительных дождях, которые будут мешать насекомым опылять цветки. В этом случае опыление придется производить вручную, перенося пыльцу с одного цветка на другой.

Если стоит солнечная погода, проблем с опылением не возникнет – насекомые прекрасно справятся со своей работой, а Вам останется лишь увеличить полив с момента начала завязывания плодов.

Важность поливов

В зависимости от погоды Вам понадобится варьировать периодичность поливов. Лучше всего огурцы воспринимают ежедневный полив отстоянной водой, поэтому для таких случаев лучше иметь бак на два-три куболитра.

Поливать огурцы следует отстоянной водой комнатной температуры, которая всегда должна быть в запасе

Сейчас благодаря стараниям наших селекционеров выведены сорта огурцов, позволяющие пережить даже серьезную засуху при условии посещении Вами своего участка только в выходные дни. Насколько это вероятно – судить могут только те, кто проверил на собственном опыте.

Однако даже в случае с засухоустойчивыми сортами стоит помнить, что огурец – растение влаголюбивое, поэтому на периодический полив чаще, чем раз или два в неделю он будет откликаться куда благодарнее, а плоды будут хрустящими и без горечи.

В остальном же огурцы не требуют особых усилий и затрат времени при выращивании. Но все же помните, что не будет лишним периодически вносить удобрения в период завязывания и роста плодов, поскольку этим Вы простимулируете растения на активное плодоношение и прибавите им сил для этого процесса.

При соблюдении этих нехитрых правил, Вы без особого труда сможете вырастить достойный урожай огурцов.

Растущие плети огурцов при защите зелеными изгородями создают свой микроклимат, в котором температура выше на два-три градуса

Источник: https://maja-dacha.ru/kak-pravilno-sazhat-ogurcy-v-otkrytyj-grunt/

Мир фермера
Добавить комментарий